一、展会概况
展会名称：第十五届北京国际食品饮料展览会（The 15th Beijing International FoodBeverage Exhibition）
举办时间：2025年2月15日至17日（请注意，此时间为预测时间，具体日期可能有所调整，请以官方终公布为准）
举办地点：中国国际展览中心顺义馆
展会规模：总展览面积预计达到80000平方米，参展企业超过1300家，吸引超过120,000人次的观众与买家。
二、展品范围
高端食品展区
休闲食品：乳制品及奶酪、巧克力、冰激凌、糖果、饼干、糕点、蜜饯、甜食、膨化食品、坚果、谷物、果脯、燕窝、烘焙食品等。
高端饮品：烈酒、啤酒及葡萄酒、饮料、矿泉水、乳制品、茶饮、咖啡、速溶制品等。
冷冻食品：速冻米面食品、速冻调制食品、冷冻/冰鲜肉、家禽肉类、分割肉及肉制调理、速冻水产、餐饮食材、火锅食品、水产调理食品、深加工制品等。
预制菜：有机蔬菜、速冻蔬菜、畜肉类、水产海鲜、禽类食材、调理菜、豆制品、卤制品、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、速食牛肉等）、方便食品、火腿、腌制食品、罐头、酱菜、泡菜等半成品、成品菜肴等。
进口食品展区
休闲食品：来自世界各地的甜食、糖果、巧克力、饼干、蜜饯、膨化食品、坚果、谷物、果脯、燕窝等。
饮品：进口酒类产品（气泡酒、白兰地、果酒、啤酒、威士忌、香槟酒、鸡尾酒、各种葡萄酒系列）、咖啡、茶饮品、果味饮料、饮用水、纯果蔬汁、速溶饮品等。
其他：进口海鲜、进口牛羊肉、健康食品、儿童食品等综合类进口食品。
三、展会亮点
品牌参展：首农食品集团、首旅集团、农夫山泉等国内巨头，以及马大姐食品集团、平太荣渔业、盖世食品等企业在展会中亮相。
地方特色展示：河北省展团、山西省展团、哈尔滨展团等地方展团加入，展示各地特色食品与地域文化。
交流平台：设置“一对一商务洽谈区”，为参展商与买家提供便捷、高效的交流平台。多场新品发布、成果展示、闭门交流等活动促进供需双方深入合作。
行业趋势洞察：展会不仅展示产品，还对未来食品行业发展趋势进行深刻洞察，推动行业技术创新与产业升级。
四、同期活动
全国TOP100商超便利店采购大会：邀请全国TOP100商超便利店采购人员及数千家零售渠道经销商、批发商、电商与企业面对面洽商供需合作。
国际烹饪艺术技能大赛：设置特艺奖、金艺奖、银艺奖等多项奖项，表彰为推动中国餐饮美食业做出发展贡献的厨师。
行业论坛与研讨会：邀请餐饮产业上下游头部企业创始人、创业者和企业众多顶流，共同探讨前沿议题，解读餐饮产业发展脉络与趋势。
五、观众与买家邀请
展会诚邀国内外大型商超、便利店、电商、食品制造商、食品分销商和零售商、海外食品代理商、餐饮连锁店、团餐机构、采购商、品牌商、国际商贸机构、食品行业协会成员、食品行业研究人员、食品行业投资者、餐饮业者等莅临展会。从海量数据库中甄选数万名观众与实力买家，匹配参展企业要求。
六、宣传与推广
展会将邀请中国网、新华网等媒体作为战略合作单位，通过品牌专访、新闻报道等方式结合新媒体、自媒体联合矩阵进行全方位宣传。预计将有累计超过500+的新闻报道，30+行业协会商会参与宣传，社交媒体曝光量超1亿次，并有多场线下联动配合推广。
2025年北京的高端食品展和进口食品展将是一场规模宏大、展品丰富、亮点纷呈的行业盛会，为参展商和买家提供宝贵的交流与合作机会。