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为向师生提供的餐饮服务，经学校研究决定，以招标的形式向社会公开招聘具备合法餐饮业资质且具备良好信誉和业绩优的饮食服务企业经营食堂。现将有关事宜说明如下：
一、招标的食堂及相关情况简介：
1、目前学校在校学生人数为600余人，教职工为60余人。绝大部分在校用午餐。其中约有80名住校生，需在校用早、晚餐，教工大多数还需在校用早餐。
3、现有食堂一座，设施设备均按卫生饮食合格标准设计，餐厅提供780余个座位。各功能用用房齐全，厨具、餐具添置完善。
二、招标原则
公平、公正、公开。
三、投标方资质及投标条件要求：
1、投标企业具有外商独资或合资的独立法人资格，具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照，有企业代码证。提供厨师资格证和员工健康证。
2、具有经营食堂或餐饮业5年以上的经历，并能组织一定规模和质量的操作队伍，经营优势明显，实力强，能承担民事、法律责任的能力。
3、投标单位必须按时提交投标文件。
(1)投标书须包括以下内容：
①规章制度，实施措施。
②人员配备。
③经营方略(含管理、采购、检查检验、卫生保障、工作人员服装等)。
④配菜方案(饭菜品种、食品价格、水电补偿方案等)。
⑤用工制度。
⑥经营业绩(从事餐饮业的业绩及证明)。
