学北京羊蝎子这里教的好
羊蝎子作为中国非常有特色美食,历史非常的悠久,成为了男女老少都喜欢的食物。并且吃火锅还能增强大家的身体素质,让大家敞开了肚子放心的吃,不用担心对身体方面出现负面的影响,羊蝎子火锅店的生意还是比较不错的。
羊蝎子能在竞争激烈的京城餐饮市场占据一一席之地,其原因在于:一是羊肉是温性的食品,属于冬季滋补较好的食品,骨头上肉也是较好的肉。二是羊蝎子火锅适合不同的人群,并且经济实惠,可以说各不同人群都可食用。三五知己、亲朋好友在一起吃羊蝎子也很有趣。三是较近几年羊蝎子火锅的做法有改进,风味、品种有所扩大。像白汤、红汤、麻辣等不同风味适合不同的人群。和牛肉相比,羊肉是比较安全的食品,不容易使人发胖。
那么什么是羊蝎子呢?实羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。名食园餐饮技术培训学校以其多年经验,羊蝎子配以多种中药材调料,科学的调配中药滋补配方,经泡、挑、烧、煨、焖等十几道工序秘制而成,使其营养与保健同源。春可清内热,可消暑,秋能聚敛,冬行温补之效,堪称老少皆宜,四季皆享的上乘养身健脑的佳肴。经众多京城白领、南北商旅人士食后公认浓淡相宜,口齿留香,百吃不腻,流连往返。
羊蝎子吃起来也没有猪排骨那么腻。尤其是做羊蝎子火锅香料配方、调味料的比例,更是重中之重,羊蝎子火锅要注意各种工艺和技术环节,细节决定羊蝎子火锅的质量。名食园羊蝎子火锅传承传统火锅的精髓,不断创新,研制出更符合现代人口味新一代羊蝎子火锅技术,口味独特,深受广大消费者喜爱!羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质。易于吸收,有滋阴bushen,养颜功效。
名食园羊蝎子只采用内蒙古锡林郭勒地区天然放养的六月龄左右小尾羔羊为原料,配以多种中药材调料,科学的调配中药滋补配方,经泡、挑、烧、煨、焖等十几道工序秘制而成,使其营养与保健同源。春可清内热,夏可消暑,秋能聚敛,冬行温补之效,堪称老少皆宜,四季皆享的养身健脑的佳肴。经众多京城白领、南北商旅人士食后公认浓淡相宜,口齿留香,百吃不腻,流连往返。食其肉:嫩而香,性味甘温,还可促进血液循环。 吸其髓:味甘性温,养血益髓,富含钙质,易于吸收。品其汤:汤香满堂,通透鲜美,回味绵长。
名食园羊蝎子其制作相当讲究,从选料,前处理,香料,炒制,火候,出锅,成品,每一道工序都很重要!羊蝎子培训羊蝎子技术培训传授配方包教羊蝎子。
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人:杜校长(加微信观看现场培训视频及了解多详情)
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地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线:
①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有专车接送。
②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。