2024年高联采高校后勤餐饮博览会暨第25届北京高校后勤餐饮联合招标caigou大会
主 题： 因为FOOD·校园GOOD
时 间：2024年9月21日~22日
地 点：中国国际展览中心（朝阳馆）
2024年高联采高校后勤餐饮博览会暨第25届北京高校后勤餐饮联合招标caigou大会即将如约而至！这是一个餐饮行业的盛会，将于2024年9月21日至22日在北京举办。本次活动旨在为高校后勤餐饮行业搭建一个交流合作的平台，促进行业内各方资源共享与合作发展。
据悉，来自国内外的餐饮企业、供应商以及高校后勤餐饮管理部门都将参与其中，共同探讨行业发展趋势、分享创新理念和经验，展示新的餐饮技术和设备。与会者还将有机会参加caigou洽谈会，实现供需双方的资源对接和合作意向达成。
展品范围：
食材供应链：粮油米面、畜禽肉类、生鲜、净菜、水产品、海产品、调味品、农副产品、奶制品、饮品、速冻/速食产品、食品团购福利产品等，以及保温箱包、环保餐具、配送车等周边用品；
团餐/连锁品牌：中西式快餐连锁、地方特色、风味小吃、清真食品、咖啡茶饮等餐饮品牌，以及健康营养餐、预制菜等；
商厨设备：节能灶、蒸烤箱、洗碗机、自动切配机、果蔬清洗设备、洗框机、洗锅机、餐具回收线、清洁用具柜、油水分离器、油烟净化、厨余垃圾处理等厨房设备，以及炒菜机器人、分餐机器人、打汤机器人等智慧厨房设备；
智慧食堂：点餐设备、智慧结算台、人脸识别消费机、收银设备、自助设备、保温设备、留样设备、净水饮水机、智能取餐柜、送餐机器人等智慧餐饮服务设施，以及智慧食堂综合解决方案等；
餐饮信息化：供应链管理系统、中央厨房管理系统、团餐数字化解决方案、预约点餐系统、连锁餐饮管理系统、预约点餐系统、配送系统、人力资源管理系统等；
餐饮新零售：自助餐饮售卖设备、团餐机、盒饭机、快餐车等；
食品安全管理：明厨亮灶、智慧食安、食品检测、食品监管与追溯系统、校园食品安全综合解决方案等；
食堂环境工程：食堂空间设计与改造、食堂家具、餐饮文化等，消毒感控设备、消防预警系统、烟雾探测报警器、自动灭火器等健康、安全环境设施；
此外，活动还将举办一系列丰富多彩的论坛、研讨会和培训课程，涵盖后勤餐饮管理、食品安全、营养健康等热点话题，为行业人士提供学习交流的平台。
同期活动
开幕式
拟邀请教育部等相关部委、行业协会、北京高校、地方zhengfu领导致辞
闭门论坛
行业协会专家、企业家、高校后勤餐饮管理领导就以下课题开展展会前的闭门论坛
“高校餐饮中心智慧化”
“高校餐饮中心人力资源工作的困境与突破”
“中央厨房与连锁餐饮对于高校团餐的启示与借鉴”
“乡村振兴与高校大单品基地建设”
“统储共配的思路与高校物流供应链变革思考”等方面开展会展前闭门论
2024年高联采高校后勤餐饮博览会暨第25届北京高校后勤餐饮联合招标caigou大会，将汇聚行业精英，展现行业风采，共谋发展大计。敬请期待！