2024年高联采高校后勤餐饮博览会暨第25届北京高校后勤餐饮联合招标caigou大会
主 题：因为FOOD·校园GOOD
时间：2024年9月21日~22日
地点：中国国际展览中心（朝阳馆
由北京高校食品原材料联合caigou中心主办,世界中餐业联合会中餐工业化产业分会、中国烹饪协会、中国物流与caigou联合会食材供应链分会支持,恒兴国际会展集团承办的“第24届北京高校后勤餐饮联合招标caigou大会暨首届高联采高校后勤餐饮博览会”将于2024年9月21-22日在中国国际展览中心举办。
由高联采主办的往届“高校后勤餐饮联合caigou大会”在北京市教委的大力支持、北京高校和供应商的通力配合、积极参与下，已先后在清华大学、北京大学、北京理工大学、中国农业大学等高校和其他北京大型场馆成功举办了24届，圆满服务和保障了北京九十余所高校后勤餐饮伙食原材料的caigou工作，成为了北京市高等教育学校(学院)后勤餐饮管理部门历年一定要到会参与、了解行业新产品新趋势信息的盛会。联合caigou活动保证了caigou质量，降低了caigou价格，增加了caigou透明度，实现了学校管理服务部门、师生和厂商的三满意。联采大会的形式也得到了国家、省市各级领导部门的关注和认可。
展品范围：
高联采会员好食材：高联采平台已入围会员食材联合展区
乡村振兴：乡村振兴适合高校产品展示与品鉴；
○伙食原材料;拟邀请高校餐饮适用的伙食原材料新产品、新技术(含包装材料) ;
智慧餐饮：点餐系统、智能结算、智能烹饪、智能 信息化、餐饮互联网服务商；
冷链物流：拟邀请第三方仓配物流解决方案；
智慧校园：数字化、信息化软硬件解决方案；
团餐快餐：团餐服务、食材快餐、快餐餐具、餐饮 售卖设备；
餐饮设备：门店厨房、中央厨房、厨房设备、餐厨 用具用品及布草；
低碳校园：高校后勤适用低碳校园解决方案(含餐 厨垃圾处理设备及服务) ;
餐饮劳务;高校餐饮适用劳务解决方案服务。
作为大会的重要组成部分,由中国烹饪协会组织召开的非遗美食烤鸭走近校园的“2024中国首届烤鸭技能烹饪大赛”(全国邀请赛)同期举行。
此次大会展出内容丰富、参展实力企业众多,不仅仅包含食品原材料,更包含了厨房设备、智慧食堂、净菜、餐厨垃圾解决方案、后勤数字化、低碳校园建设等一应俱全的后勤餐饮相关需求响应。全聚德、便宜坊、大董烤鸭、北京新世纪青年餐饮、通威食品、兴泽华、义德食品、同泰盛世、北京金星鸭业、河北乐寿鸭业、山东华鸭食品、河北东风养殖、顺鑫农业、瑞福油脂、王致和、二商集团、西部马华、顺鑫国际、新欢乐和食、郫县豆瓣、安井食品、王家渡、瑞发德、南城香、草原和牛、爱福家餐饮、东方集团、五得利、永和豆浆、十月稻田等近200家企业。
据主办单位介绍,将邀请北京市及环京地区高校后勤餐饮单位、zhengfucaigou后勤部门、以及jundui、医院、大型企事业单位团餐意向caigou相关部门观展。