食品经营许可证：现在三证合一，食品流通许可证、餐饮服务许可证、食品卫生服务许可证，统一合并为食品经营许可证。
关于食品经营许可证，首先要确认自己需不需要办理，办理什么项目的食品经营许可证。确定好自己需要办理的项目那就可以准备办理需要的材料和要求了。
需要办理的群体：
1、销售食品的经营者：
网络食品销售商、商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商，
2、提供餐饮服务的经营者
普通餐饮:(特大型餐饮、大型餐饮、中型餐饮、小型餐饮、微型餐饮)、中央厨房、集体用餐配送单位。
3、提供餐饮场地的经营者：
学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂、(含集体用餐配送含中央厨房)
首先确认自己经营的业务需要办理食品经营许可证以后，就要根据自己的经营的范围和实际经营业务来办理相应的食品经营许可项目。
食品经营许可证的项目有:
1、预包装食品销售 2、散装食品销售 3、其他类食品销售
4、特殊食品销售 5、热食类食品制售 6、冷食类食品售。
7、生食类食品制售 8、糕点类食品制售 9、自制饮品制售
办理食品经营许可证的材料：
1、《食品经营许可申请书》
2、营业执照复印件和公章;
3、法人或负责人身份证复印件;
4、操作流程图;
5、店面平面图(注明厨房、吧台、仓库、客座区、厕所、冰箱、水
池等)
6、健康证复印件2张(可以是老板或员工的健康证，超过100平米的
店则需要3张);
7、食品安全管理员证一复印件
8、食品经营安全承诺书(一份告知承诺书，一份安全承诺书）
食品经营许可证办理流程:
1、准备好申请材料在网上或者窗口提交申请;
2、申请通过之后，相关部门会组织人员实地核查;
3、经审批合格的，生成《食品经营许可证》;
4、线下窗口领取食品经营许可证。
办理周期：一个月左右
