异戊酸，Isovalericacid，分子式为C5H10O2，分子量为102.1243的化工产品。为可燃液体，有腐蚀性，贮存和使用时要远离火源和强氧化剂，防止静电。对皮肤、眼睛和呼吸道有灼伤作用。用于生产镇静催眠药溴异戊酰脲，但更多用于生产香料。
关于异戊酸，北京清析技术研究院可提供外观、性状、密度、相对蒸汽密度、熔点、沸点、折射率、粘度、闪点、自燃点、引燃温度、蒸气压、蒸发热、熔化热、燃烧热、临界温度、临界压力、溶解性、刺激性、毒性等检测项目。
检测方法
异戊酸的检测方法主要包括以下几种：
血串联质谱和尿气相质谱分析。这种方法常用于诊断异戊酸血症，其中异戊酰肉碱的升高是一个重要的确诊指标。
IVD酶活性分析。通过测定成纤维细胞、淋巴细胞、羊水细胞的酶活性可以进行辅助诊断。
外周血白细胞DNA分析。这种方法用于基因诊断，有助于家庭成员中进行产前基因诊断。
头颅MRI检查。用于评估疾病的严重程度和可能的脑发育不良情况。
顶空固相微萃取-气相色谱法。这种方法用于测定废水中异戊酸的含量，通过固相微萃取和气相色谱法来分离和检测异戊酸。
气相色谱-质谱联用分析。在织物样品中，通过衍生化处理后，结合气相色谱-质谱联用分析来确定异戊酸的含量。
高效液相色谱法。这种方法用于检测挥发性脂肪酸，包括异戊酸，通过高效液相色谱仪和特定的检测条件进行分析。
以上方法适用于不同领域和目的的异戊酸检测，包括医学诊断、环境样品分析以及化学物质检测等。
检测标准
1、QB/T 1777-2006 异戊酸异戊酯
2、QB/T 2647-2004 食品添加剂.异戊酸异戊酯
3、QB/T 1777-2014 异戊酸异戊酯
4、QB/T 1776-2014 异戊酸乙酯
5、HGB 3516-1962 DL-α-氨基异戊酸
6、GB 1886.203-2016 食品安全国家标准 食品添加剂异戊酸异戊酯
7、GB 1886.159-2015 食品安全国家标准 食品添加剂异戊酸3-己烯酯
