一、 认证介绍有机农业是指遵照一定的有机农业生产标准,在生产中不采用工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。有机生产是指生产、加工、销售过程符合有机产品标准的供人类消费、动物食用的产品。有机产品必须具备四个特征:。原料必须来自有机农业生产体系或采用有机方式采集的野生天然产品;第二,整个生产过程遵循有机产品生产、加工、包装、储藏、运输等要求;第三,生产流通过程中,具有完善的跟踪审查体系和完整的生产、销售档案记录;第四,通过的有机产品认证机构的认证审查。有机产品认证时依据相关法律法规所实施的自愿性认证业务,认证依据为GB/T19630《有机产品》标准,包括生产、加工、标识与销售、管理体系四个部分。二、 认证益处 (1)提高产品质量; (2)提高产品度; (3)提高企业管理水平; (4)改善生态环境与生活环境;(5)有利于企业产品进入市场。 有机产品认证品是指生产、加工、销售过程符合中国有机产品国家标准,获得有机产品认证证书、并加施中国有机产品认证标志的供人类消费、动物食用的产品,有机产品包括、纺织品、饲料等,如杂粮、水果、蔬菜、乳制品、食用菌、畜禽产品、水产品及纺织品和饲料等。 (1)有机产品生产、加工单位名称或者法人性质发生变更的;(2)产品种类和数量减少的; (3)有机产品转换期满的; (4)其他需要变更的情形。 富硒产品认证的基本理念?生物转化、科学补硒、健康安全。 硒产品认证的基本原则? 1)始终强调生物对于硒元素的吸收和转化,不允许在产品收获后或加工过程中进行任何形式的补硒。 2)始终提倡科学补硒和科学引导消费,并践行始终。 3) 始终坚持全过程。 4) 严格产品硒含量,规范产品标识。 5)严格产品质量安全,维护公共安全。 6) 严格执行国家、行业、地方标准的相关要求。 ISO22000是指2005Food Safety ManagementSystemISO22000:2005食品安全管理体系。是组织认证和注册的依据。是这个,申请需要内审、第二方审核、第三方审核。ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。 HACCP系统是20世纪60年代由美国Pillsbury公司H.BaHACCP体系 HACCP体系uman博士等与宇航局和美国陆军Natick研究所共同开发的,主要用于航天食品中。1971年在美国次国家食品保护会议上提出了HACCP原理,立即被食品药物管理局(FDA)接受,并决定在低酸罐头食品的GMP中采用。
有机投入品评估证明良好农业规范认证(GAP)办理的好处
2024-11-27 10:00 106.39.149.182 1次- 发布企业
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