办理北京食品经营许可证条件政策解读

网上申办《食品经营许可证》应当准备哪些材料？

（代办食品经营许可证）

（一）法定代表人或经营者身份材料；

（二）营业执照或者其他主体资格证明文件；

（三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

（四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。（参考见文后二维码）

（五）承诺书：经营范围含热食类制售或预包装食品销售的经营主体，需签订对应的《承诺书》，并在“正式申请材料”中上传。（承诺书见文后二维码）

申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份文件。

何种情况可办理小餐饮备案？

适用于具有合法的固定经营场所、经营场所使用面积六十平方米以下、经营规模较小、经营条件简单，从事餐饮服务的食品经营者，不包括单位食堂和连锁企业分支机构。

备案的小餐饮不得经营生食类食品、自制裱花类蛋糕、自制以生鲜乳为原料的饮品。餐饮经营者若要经营以上三类食品，须依法取得《食品经营许可证》。

何种情况可办理预包装食品备案？

目前持有营业执照的市场主体从事仅销售预包装食品活动，应当在销售活动开展前完成备案。已经取得食品经营许可证的，在食品经营许可证有效期届满前无需办理备案。

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