要想顺利开食品零售店,没有食品零售经营许可证是开不了的,要想从事食品零售经营的企业取得食品经营许可证是必要的,这个证件也是保证食品安全和卫生的重要依据。为了大家能够更好的对食品零售经营许可证办理的流程以及办理条件做了解,本文是公司宝小编介绍的北京食品零售经营许可证怎么办理和食品零售经营许可证办理条件有哪些的内容。
一、北京食品零售经营许可证怎么办理
北京办理食品经营许可证所需要的流程:
1.到当地食品药品监督管理局提交资料:
(1)营业执照复印件。
(2)健康证复印件。
(3)租房合同。
(4)申请食品经营许可证的申请书。
(5)负责人的身份证复印件。
2.受理资料后,相关人员会在7个工作日内对你申请办理食品经营许可证的场地进行现场核查:
(1)硬件设施:包括经营场所、所需要的安全设施(灭火器、消毒柜等)。
(2)生产设施:包括冰柜、餐具、柜台等。
(3)三防设施:包括防蝇、防鼠、防尘等。
(4)索证索票:包括供货商资质、随料货通行单,以及相应的制度、还有卫生情况。
3.领取许可证即可。
二、食品零售经营许可证办理条件有哪些:
1.资质要求:企业必须具备合法的营业执照,需要具备与经营规模相适应的食品流通许可证或食品经营许可证。
2.场地要求:企业需要拥有符合要求的经营场所,包括合适的场地、房屋、设施等,并且需要提供相应的租赁合同或房产证明。
3.设施要求:企业需要具备与经营规模相适应的设施,如货架、冷藏设备、加工设备、消毒设备等,并且需要有相应的维修保养制度。
4.人员要求:企业需要配备符合要求的管理人员和从业人员,包括健康检查、培训、考核等方面的要求。
5.管理制度:企业需要建立健全的食品经营管理制度,包括食品采购、储存、销售等方面的规定,确保食品安全和卫生。
6.检测报告:企业需要提供符合要求的检测报告,包括原材料的质量、食品添加剂的检测报告等,证明产品符合相关标准和规定。
7.法律法规:企业需要遵守相关的法律法规,如《食品安全法》、《流通环节食品安全监督管理办法》等,保证合法合规经营。