办理食品卫生许可证需要以下材料和要求:
1.申请表:填写申请表并加盖企业公章。
2.营业执照:提供有效的营业执照副本。
3.食品经营许可证:提供有效的食品经营许可证副本。
4.食品生产许可证:如果是生产企业,需要提供有效的食品生产许可证副本。
5.食品安全管理制度:提供企业的食品安全管理制度,包括食品生产、加工、储存、运输、销售等环节的管理制度。
6.原材料采购证明:提供原材料采购证明,包括原材料的来源、质量检测报告等。
7.生产设施和设备证明:提供生产设施和设备的证明,包括设备购置证明、设备维护保养记录等。
8.员工健康证明:提供员工健康证明,包括体检报告、健康证明等。
9.检测报告:提供食品的检测报告,包括微生物检测、重金属检测等。
10.其他相关证明:根据实际情况,可能需要提供其他相关证明,如环保证明、消防证明等。
(1)卫生许可申请书;
(2)企业名称预先核准通知书复印件;
(3)法定代表人或负责人身份证明材料复印件(包括董事会决议、章程或任命文件、身份证复印件);
(4)公共场所的使用证明(房屋产权证明或租赁协议、承包合同或协议)材料复印件;
(5)公共场所平面布局图(标明方位、各功能间、辅助用房的名称、面积,各种设备、卫生设施摆放或安装位置。尽可能标明卫生许可审查涉及的全部内容,一页不够,可另加附页);
(6)应设消毒专间的公共场所还要提供消毒专间平面图(需标明消毒专间面积和各种消毒设施位置、消毒设备型号、规格);