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食品卫生经营许可证
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卫生经营许可证地下空间备案
丰台区双证必备行业:食品经营与卫生许可证全攻略
在丰台区从事食品相关业务,必须具备食品经营许可证和卫生许可证。这两种证件是确保食品安全和卫生的重要保障。以下是办理这两种证件的全攻略:
一、食品经营许可证
申请条件:
具备与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存的场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场及其他污染源保持规定的距离;
具备与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
申请材料:
食品经营许可申请书;
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
二、卫生许可证
申请条件:
经营场所符合卫生要求;
卫生管理制度健全,配有专(兼)职卫生管理人员;
从业人员健康检查合格并培训合格;
符合当地的卫生要求。
申请材料:
卫生许可证申请书;
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
法定代表人或者负责人身份证明复印件;
生产经营场所的使用证明;
卫生管理制度;
从业人员健康证明材料。
三、办理流程: