品牌
食品卫生经营许可证
业务类型
卫生经营许可证地下空间备案
成功案例：海淀区商城商场卫生许可证和食品经营许可证办理
一、案例背景
海淀区商城商场是一家位于北京市海淀区的综合性商场，主要经营食品、日用品等。为了规范商场的食品经营行为，保障消费者食品安全，商场负责人决定申请办理卫生许可证和食品经营许可证。
二、申请过程
前期准备：商场负责人组织了商场内部人员进行了自查，对可能存在的问题进行了整改。同时，他们还咨询了相关专家，了解了办理卫生许可证和食品经营许可证的具体要求和流程。
提交申请：商场负责人向海淀区卫生监督部门提交了卫生许可证申请材料，包括商场的平面图、设备清单、卫生管理制度等。同时，他们还向海淀区市场监督管理局提交了食品经营许可证的申请材料，包括食品安全管理制度、食品安全承诺书等。
现场审查：在提交申请后，海淀区卫生监督部门和市场监督管理局分别派员对商场进行了现场审查。审查内容包括商场的卫生条件、设备设施、人员健康证明等。
整改验收：对于现场审查中发现的问题，商场负责人按照专家意见进行了整改，并顺利通过了验收。
领取证件：经过一系列的审查和整改后，商场成功地领取了卫生许可证和食品经营许可证。
三、经验总结
提前进行自查和整改：商场在申请办理证件前，先组织内部人员进行自查，发现问题及时进行整改，有利于提高申请效率。
了解相关法规和流程：商场负责人通过咨询专家，了解了办理卫生许可证和食品经营许可证的具体要求和流程，避免了走弯路。
积极配合审查和整改：商场在现场审查中积极配合相关部门的工作，对发现的问题及时进行整改，赢得了专家的认可。
重视证件办理后的管理：商场在取得证件后，并没有放松管理，而是继续重视食品安全和卫生工作，确保了商场的长期稳定发展。
以上是海淀区商城商场成功办理卫生许可证和食品经营许可证的经验分享，希望能对其他商场和食品经营单位有所帮助。
