品牌
食品卫生经营许可证
业务类型
卫生经营许可证地下空间备案
当然，以下是一些可能的酒店餐饮方面的难题：
食材供应链问题：如何确保食材的稳定供应，以及在供应链中保持食品质量，是一个常见的问题。
人员流动问题：酒店餐饮业的员工流动性较高，如何保持员工队伍的稳定，以及在员工离职后如何快速进行人员补充，是酒店餐饮管理中的一大挑战。
菜品质量控制问题：如何确保每个菜品的味道和质量都符合酒店的品牌标准，特别是在大规模生产的情况下，更是对酒店餐饮管理的一个挑战。
菜单设计问题：如何设计出符合酒店品牌和目标客群的菜单，在保持菜单更新的确保新推出的菜品能够得到市场的认可，也是一个重要的问题。
餐饮浪费问题：如何减少餐饮浪费，以及如何合理地进行食材采购和库存管理，是当前酒店餐饮业需要解决的一大难题。
设备设施维护问题：酒店餐饮设备设施的维护和管理是一个重要的问题，如何确保设备设施的正常运行，以及在出现故障时及时进行维修，是酒店餐饮管理中的一大挑战。
餐饮成本控制问题：如何在保证菜品质量和服务质量的前提下，合理控制餐饮成本，提高酒店的盈利水平，是酒店餐饮业需要解决的一个重要问题。
消费者需求变化问题：随着消费者需求的变化，如何满足不同客人的不同需求，以及如何在客人之间保持平衡，是酒店餐饮管理中的一个挑战。
以上难题只是众多酒店餐饮难题中的一部分，具体情况可能会因为酒店的地理位置、经营规模、品牌定位等因素而有所不同。
