在申请食品经营许可证时,申请书中的一些细节需要特别注意,具体如下:
申请书必须加盖企业公章或骑缝章,无公章者需要申请人签字。
申请书需要提交原件和复印件,复印件需要清晰可辨,并在复印件上标注“复印件与原件一致”字样或加盖公章。
申请书的填写必须准确、规范、完整,包括企业名称、地址、经营项目、设备设施、管理制度等内容。
申请书需要注明企业的法律责任承担者,一般为企业的法定代表人或负责人。
申请书需要包括企业的食品安全管理组织架构、食品安全管理人员名单和联系方式,并说明管理人员是否具备相应的管理能力和资格。
申请书需要包括企业的食品安全承诺书,承诺严格遵守食品安全法律法规,认真执行食品安全管理制度,保证食品经营过程的安全和卫生。
申请书需要提交企业的营业执照或其他主体资格证明文件的复印件。
根据新的《食品安全法》规定,申请食品经营许可证需要在经营场所进行现场核查,确认场所是否符合食品安全要求。在申请食品经营许可证前,企业需要对经营场所进行自查,确保场所符合相关要求。需要准备好相关的食品安全管理制度、设备布局图、加工流程图等材料,以备现场核查时提交。
需要注意的是,不同的经营项目和经营方式可能需要满足不同的食品安全要求和标准,在申请食品经营许可证前,企业需要对相关法律法规和标准进行了解和学习,确保能够符合食品安全要求。