北京食品经营许可证怎么办理

办理食品经营许可证所需哪些条件？

　　普通餐饮：指有固定经营场所，通过即时加工、制作、销售食品，并直接向消费者提供服务性劳动的经营方式。其中特大型餐饮：加工经营场所使用面积为3000m2以上;大型餐饮：加工经营场所使用面积为500～3000m2(含500m2，不含3000m2);

　　中型餐饮：加工经营场所使用面积为150～500m2(含150m2，不含500m2);

　　①粗加工间和消毒间各3个水池

　　小型餐饮：加工经营场所使用面积为20～150m2(含20m2，不含150m2);

　　①有专门区域洗菜、切菜；

　　②两个区域不能交叉；

　　③出餐和回餐两个路径；

　　微型餐饮：加工经营场所使用面积为6～20m2(含6m2，不含20m2)。

　　①独立闭合们；

　　②紫外线消毒灯；

　　③独立空调；

　　④门内外各一个水池；

　　⑤单独的蛋糕房要3个水池来清洗工具；

1、设有食品安全管理机构和组织结构，配有专职或兼职的食品安全技术人员及管理人员;

2、经营场所与有毒、有害场及其他污染源保持25米以上的距离，并且环境整洁，干净;

3、有健全的管理制度;

4、经营鲜活畜禽、水产品的区域与其他食品经营区域应当间隔一定距离有效分开;

5、法律法规规定应具备的其他场地条件。

　　办理食品经营许可证需要哪些材料？

1、 《食品经营许可申请书》;

2、 企业、个体工商户营业执照副本原件、复印件;

3、 与食品经营相适应的经营场所使用证明，房产证和房屋租赁合同复印件;

4、 负责人及食品安全管理人员、食品安全技术人员的身份证明;

5、 与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件;

6、 食品安全管理制度文本;