一、什么是食字号
食字号是食品批准文号的简称,也就是食品的执行标准,主要是针对普通食品,没有功能性的口服产品进行审批的一种批准文号。
二、食字号的剂型分类
1.可以申报食字号的产品多种多样。首先,从剂型上看:粉剂,颗粒,饮品,饮液、凉茶、植物饮料、固体饮料、片剂、袋泡茶、代用茶、含茶制品、膏、牛奶饮品、饼干等等。其次,从申报的原料上看:日常能作为生活中吃的,药食同源的。*后,食品添加剂要符合国家要求。
食字号申报服务流程
对于很多开诊所、保健服务店以及做商城运营的中医师、技术人员、研发单位、销售型企业等,对于申报流程很茫然,繁琐的流程带来很大的麻烦,耽误很多的精力和时间,以下为大致的申报服务流程。
四、申请食字号的注意事项
1.申报主体:要么是食品生产企业要不就是委托加工
2.产品剂型必须先确定,可以是片剂、口服液、颗粒、粉,凝胶糖果等,不可以是蜜丸,如果是蜜丸建议可改成片剂或者粉剂,具体可根据未来市场规划来定
3.确定产品属于的类型,产品配方是否属于食品原料或者药食同源,如果都不是,那您需要咨询专业人员
4.确定申报主体所在地的审批政策,不明白的也需要咨询专业人员,以免走弯路。