中国速冻食品市场竞争调查及前景发展策略分析报告2023-2028年
【报告编号】: 399670
【出版时间】: 2023年6月
【出版机构】: 中研智业研究院
【交付方式】: EMIL电子版或特快专递
【报告价格】:【纸质版】: 6500元 【电子版】: 6800元 【纸质+电子】: 7000元
免费售后服务一年，具体内容及订购流程欢迎咨询客服人员。
第1章：中国速冻食品行业发展综述 26
1.1 速冻食品行业发展综述 26
1.1.1 速冻食品行业概念综述 26
1.1.2 速冻食品行业产品种类 26
1.1.3 速冻食品行业发展阶段 27
1.2 速冻食品行业统计标准 28
1.2.1 速冻食品行业统计部门和统计口径 28
1.2.2 速冻食品行业统计方法 28
1.2.3 速冻食品行业数据种类 28
1.3 速冻食品行业特性分析 30
1.3.1 速冻食品行业发展技术水平 30
1.3.2 速冻食品行业经营模式分析 30
1.3.3 速冻食品行业周期特性分析 30
1.3.4 速冻食品行业区域特性分析 31
1.3.5 速冻食品行业季节特性分析 31
1.4 速冻食品行业产业链分析 31
1.4.1 速冻食品行业产业链简介 31
1.4.2 速冻食品行业产业链上游分析 32
（1）面粉市场运营情况及价格走势分析 32
（2）肉类市场运营情况及价格走势分析 35
（3）稻米市场运营情况及价格走势分析 38
（4）蔬菜市场运营情况及价格走势分析 39
（5）芝麻市场运营情况及价格走势分析 41
（6）花生市场运营情况及价格走势分析 42
（7）植物油市场运营情况及价格走势分析 44
（8）调味品市场运营情况及价格走势分析 46
1.4.3 速冻食品行业产业链下游分析 47
（1）零售行业发展情况分析 47
1）零售行业发展整体情况 47
2）零售行业发展结构分析 47
3）网络零售发展情况分析 48
4）零售业态发展趋势分析 48
（2）餐饮行业发展情况分析 49
1）餐饮行业发展整体情况 49
2）餐饮行业发展结构分析 50
3）餐饮行业发展趋势分析 51
第2章：中国速冻食品行业市场环境分析 53
2.1 速冻食品行业政策环境分析 53
2.1.1 速冻食品行业监管体制分析 53
2.1.2 速冻食品行业主要政策分析 53
2.1.3 速冻食品行业主要发展规划 55
2.1.4 速冻食品行业主要标准分析 56
2.2 速冻食品行业经济环境分析 57
2.2.1 速冻食品行业发展与经济增长分析 57
2.2.2 速冻食品行业发展与居民收入分析 58
2.2.3 速冻食品行业发展与居民消费分析 59
2.3 速冻食品行业技术环境分析 61
2.3.1 速冻食品保鲜技术发展情况 61
2.3.2 速冻食品速冻设备技术发展 61
2.3.3 速冻食品冷链物流技术发展 61
2.3.4 速冻食品安全技术发展情况 64
2.4 速冻食品行业社会环境分析 66
2.4.1 速冻食品行业发展与食品安全问题 66
2.4.2 速冻食品行业发展与消费文化变迁 68
2.4.3 速冻食品行业发展与饮食结构变化 69
第3章：中国速冻食品行业发展状况分析 70
3.1 中国速冻食品行业发展状况分析 70
3.1.1 中国速冻食品行业发展总体概况 70
3.1.2 中国速冻食品行业发展主要特点 70
3.1.3 中国速冻食品行业经营情况分析 71
（1）速冻食品行业经营规模分析 71
（2）速冻食品行业经营效益分析 71
3.2 中国速冻食品行业供需情况分析 72
3.2.1 中国速冻食品供需影响因素分析 72
（1）速冻食品行业发展驱动因素 72
（2）速冻食品行业发展阻碍因素 73
3.2.2 中国速冻食品行业供给情况分析 73
（1）中国速冻食品行业总产值情况分析 73
（2）中国速冻食品行业产成品情况分析 75
3.2.3 中国速冻食品行业需求情况分析 76
（1）中国速冻食品行业销售产值情况分析 76
（2）中国速冻食品行业销售收入情况分析 77
3.2.4 中国速冻食品行业产销平衡分析 78
（1）速冻食品行业整体产销平衡情况分析 78
（2）速冻食品行业区域产销平衡情况分析 78
3.3 中国速冻食品行业进出口情况分析 79
3.3.1 中国速冻食品行业进出口发展综述 79
3.3.2 中国速冻食品行业出口情况分析 79
（1）速冻食品行业出口概况 79
（2）速冻食品行业出口产品结构 81
（3）速冻食品行业出口国家分布 82
（4）速冻食品行业出口前景分析 84
3.3.3 中国速冻食品行业进口情况分析 85
（1）速冻食品行业进口概况 85
（2）速冻食品行业进口产品结构 86
（3）速冻食品行业进口国家分布 87
（4）速冻食品行业进口前景分析 89
第4章：中国速冻食品行业市场竞争状况分析 90
4.1 速冻食品国际市场竞争状况分析 90
4.1.1 国际速冻食品市场发展状况 90
4.1.2 主要国家速冻食品市场发展分析 92
（1）美国速冻食品市场发展分析 92
（2）日本速冻食品市场发展分析 93
（3）欧洲速冻食品市场发展分析 93
4.1.3 国际速冻食品消费情况分析 94
4.1.4 国际速冻食品市场发展趋势分析 94
4.2 速冻食品外企在华市场投资布局 96
4.2.1 美国通用磨坊食品公司在华布局情况 96
（1）公司发展基本概况分析 96
（2）公司基本经营情况分析 96
（3）公司速冻食品产品特点 96
（4）公司速冻食品在华布局情况 97
（5）公司速冻食品在华发展策略 97
4.2.2 美国亨氏集团在华布局情况 97
（1）公司发展基本概况分析 97
（2）公司基本经营情况分析 97
（3）公司速冻食品产品特点 98
（4）公司速冻食品在华布局情况 98
（5）公司速冻食品在华发展策略 98
4.2.3 台湾桂冠集团在华布局情况 98
（1）公司发展基本概况分析 98
（2）公司基本经营情况分析 98
（3）公司速冻食品在华布局情况 99
（4）公司速冻食品在华发展策略 99
4.2.4 日本味之素冷冻食品株式会社在华布局情况100
（1）公司发展基本概况分析 100
（2）公司基本经营情况分析 100
（3）公司速冻食品在华布局情况 100
（4）公司速冻食品在华发展战略 101
4.3 速冻食品行业市场竞争状况分析 101
4.3.1 行业现有企业竞争分析 101
4.3.2 行业上游议价能力分析 103
4.3.3 行业下游议价能力分析 103
4.3.4 行业替代品威胁分析 103
4.3.5 行业新进入者威胁分析 103
4.3.6 行业市场竞争情况103
4.4 速冻食品行业品牌竞争状况分析 104
4.4.1 消费者对品牌认知情况 104
4.4.2 主要品牌竞争基本情况 106
4.4.3 行业主要品牌基本特色 106
（1）三全食品品牌分析 106
（2）湾仔码头品牌分析 107
（3）龙凤食品品牌分析 108
（4）思念食品品牌分析 108
4.5 速冻食品行业投资兼并重组分析 108
4.5.1 行业投资兼并重组基本概况 108
4.5.2 行业投资兼并重组动力分析 109
4.5.3 行业投资兼并重组现状分析 109
4.5.4 行业投资兼并重组发展趋势 109
第5章：中国速冻食品行业细分市场潜力分析 110
5.1 速冻米面食品市场发展情况 110
5.1.1 速冻米面食品市场发展概况 110
5.1.2 速冻米面食品细分产品发展 110
（1）速冻水饺产品市场发展情况 110
1）产品市场需求分析 110
2）主要品牌竞争情况 111
3）产品发展潜力分析 112
（2）速冻汤圆产品市场发展情况 112
1）产品市场需求分析 112
2）主要品牌竞争情况 112
3）产品发展潜力分析 113
（3）速冻粽子产品市场发展情况 113
1）产品市场需求分析 113
2）主要品牌竞争情况 113
3）产品发展潜力分析 113
（4）速冻面点产品市场发展情况 114
1）产品市场需求分析 114
2）主要品牌竞争情况 114
3）产品发展潜力分析 114
（5）速冻馄饨产品市场发展情况 114
1）产品市场需求分析 114
2）主要品牌竞争情况 115
3）产品发展潜力分析 115
5.1.3 速冻米面食品市场存在问题 115
5.1.4 速冻米面食品市场发展前景 115
5.1.5 速冻米面食品市场发展趋势 116
5.1.6 速冻米面食品市场发展建议 116
5.2 速冻水产制品市场发展情况 117
5.2.1 速冻水产制品市场发展概况 117
（1）速冻水产制品产量情况 117
（2）速冻水产制品生产区域 117
5.2.2 速冻水产制品细分产品发展 118
（1）速冻淡水产品市场发展情况 118
1）产品市场产量分析 118
2）主要品牌竞争情况 119
3）产品发展潜力分析 119
（2）速冻海水产品市场发展情况 120
1）产品市场需求分析 120
2）主要品牌竞争情况 120
3）产品发展潜力分析 120
5.2.3 速冻水产制品市场存在问题 120
5.2.4 速冻水产制品市场发展前景 121
5.2.5 速冻水产制品市场发展趋势 121
5.2.6 速冻水产制品市场发展建议 121
5.3 速冻果蔬制品市场发展情况 122
5.3.1 速冻果蔬制品市场发展概况 122
（1）速冻果蔬制品产量情况 122
（2）速冻果蔬制品生产区域情况 123
5.3.2 速冻果蔬制品细分产品发展 123
（1）速冻水果产品市场发展情况 123
1）产品市场需求分析 123
2）主要品牌竞争情况 123
3）产品发展潜力分析 123
（2）速冻蔬菜产品市场发展情况 123
1）产品市场需求分析 123
2）主要品牌竞争情况 123
3）产品发展潜力分析 124
5.3.3 速冻果蔬制品市场存在问题 124
5.3.4 速冻果蔬制品市场发展前景 124
5.3.5 速冻果蔬制品市场发展趋势 124
5.3.6 速冻果蔬制品市场发展建议 125
5.4 速冻调制食品市场发展情况 125
5.4.1 速冻调制食品市场发展概况 125
5.4.2 速冻调制食品细分产品发展 126
（1）速冻调味制品市场发展情况 126
1）产品市场需求分析 126
2）主要品牌竞争情况 126
3）产品发展潜力分析 127
（2）速冻汤料制品市场发展情况 127
1）产品市场需求分析 127
2）主要品牌竞争情况 127
3）产品发展潜力分析 128
5.4.3 速冻调制食品市场存在问题 128
5.4.4 速冻调制食品市场发展前景 129
5.4.5 速冻调制食品市场发展趋势 129
5.4.6 速冻调制食品市场发展建议 129
5.5 速冻肉禽制品市场发展情况 130
5.5.1 速冻肉禽制品市场发展概况 130
5.5.2 速冻肉禽制品细分产品发展 130
（1）速冻肉产品市场发展情况 130
1）产品市场需求分析 130
2）主要品牌竞争情况 130
3）产品发展潜力分析 131
（2）速冻禽产品市场发展情况 131
1）产品市场需求分析 131
2）主要品牌竞争情况 131
3）产品发展潜力分析 132
（3）速冻蛋产品市场发展情况 132
1）产品市场需求分析 132
2）主要品牌竞争情况 132
3）产品发展潜力分析 132
5.5.3 速冻肉禽制品市场存在问题 132
5.5.4 速冻肉禽制品市场发展前景 133
5.5.5 速冻肉禽制品市场发展趋势 133
5.5.6 速冻肉禽制品市场发展建议 134
第6章：中国速冻食品行业市场营销分析 135
6.1 速冻食品行业销售模式分析 135
6.1.1 ****模式分析 135
6.1.2 经销商网络销售模式分析 135
6.1.3 平台式销售模式分析 136
6.1.4 互联网销售模式分析 137
6.2 速冻食品行业销售渠道分析 137
6.2.1 行业产品主要销售渠道发展分析 137
（1）大型零售商渠道分析 137
（2）经销商网络渠道分析 138
（3）餐饮企业销售渠道分析 138
（4）互联网销售渠道分析 139
6.2.2 行业产品销售渠道存在的主要问题 139
6.2.3 行业产品销售渠道发展趋势分析 139
6.2.4 行业产品销售渠道发展创新动向 141
6.3 速冻食品行业营销策略分析 141
6.3.1 产品营销操作策略 141
6.3.2 渠道营销操作策略 142
6.3.3 媒介投放操作策略 143
6.3.4 品牌强化提高策略 143
6.4 速冻食品行业品牌塑造策略 144
6.4.1 速冻食品主要品牌成功因素分析 144
6.4.2 速冻食品行业品牌营销策略分析 145
6.4.3 中小速冻企业品牌营销策略分析 145
6.4.4 社交媒体品牌网络营销策略分析 146
第7章：中国速冻食品行业消费者行为分析 148
7.1 消费者认知程度分析 148
7.1.1 消费者购买速冻食品决策及其决策过程148
7.1.2 消费者购买速冻食品决策的影响因素149
7.2 消费者关注的因素分析 150
7.2.1 消费者对速冻食品功能的需求 150
7.2.2 消费者对食品产品质量的关注 151
7.2.3 价格与消费者心理预期分析 151
7.2.4 产品设计与消费者使用习惯分析 152
7.3 消费者购买群体分析 152
7.3.1 事业的建立者 152
7.3.2 家庭的建立者 153
7.3.3 年轻单身群体 153
7.4 消费者购买能力分析 154
7.4.1 消费者支付能力分析 154
7.4.2 消费者消费传统分析 154
7.4.3 消费者消费趋势分析 155
第8章：中国速冻食品行业重点区域分析 156
8.1 速冻食品行业总体区域结构特征分析 156
8.1.1 行业区域分布总体特征分析 156
8.1.2 行业规模指标区域分布分析 156
（1）行业资产总额区域分布情况 156
（2）行业工业产值区域分布情况 158
8.1.3 行业效益指标区域分布分析 160
（1）行业销售收入区域分布情况 160
（2）行业销售利润区域分布情况 161
8.2 河南省速冻食品发展潜力分析 163
8.2.1 河南省速冻食品经济环境分析 163
8.2.2 河南省速冻食品发展政策分析 164
8.2.3 河南省速冻食品发展策略分析 165
8.2.4 河南省速冻食品产销规模分析 165
8.2.5 河南省速冻食品经营情况分析 165
8.2.6 河南省速冻食品发展存在问题 166
8.2.7 河南省速冻食品发展前景分析 166
8.3 山东省速冻食品发展潜力分析 167
8.3.1 山东省速冻食品经济环境分析 167
8.3.2 山东省速冻食品发展政策分析 168
8.3.3 山东省速冻食品发展策略分析 169
8.3.4 山东省速冻食品产销规模分析 169
8.3.5 山东省速冻食品经营情况分析 169
8.3.6 山东省速冻食品发展存在问题 170
8.3.7 山东省速冻食品发展前景分析 170
8.4 广东省速冻食品发展潜力分析 171
8.4.1 广东省速冻食品经济环境分析 171
8.4.2 广东省速冻食品发展政策分析 172
8.4.3 广东省速冻食品发展策略分析 172
8.4.4 广东省速冻食品产销规模分析 172
8.4.5 广东省速冻食品经营情况分析 173
8.4.6 广东省速冻食品发展存在问题 174
8.4.7 广东省速冻食品发展前景分析 174
8.5 吉林省速冻食品发展潜力分析 174
8.5.1 吉林省速冻食品经济环境分析 174
8.5.2 吉林省速冻食品发展政策分析 175
8.5.3 吉林省速冻食品发展策略分析 175
8.5.4 吉林省速冻食品产销规模分析 175
8.5.5 吉林省速冻食品经营情况分析 176
8.5.6 吉林省速冻食品发展存在问题 177
8.5.7 吉林省速冻食品发展前景分析 177
8.6 江苏省速冻食品发展潜力分析 177
8.6.1 江苏省速冻食品经济环境分析 177
8.6.2 江苏省速冻食品发展政策分析 178
8.6.3 江苏省速冻食品发展策略分析 179
8.6.4 江苏省速冻食品产销规模分析 179
8.6.5 江苏省速冻食品经营情况分析 180
8.6.6 江苏省速冻食品发展存在问题 180
8.6.7 江苏省速冻食品发展前景分析 180
8.7 浙江省速冻食品发展潜力分析 181
8.7.1 浙江省速冻食品经济环境分析 181
8.7.2 浙江省速冻食品发展政策分析 182
8.7.3 浙江省速冻食品发展策略分析 182
8.7.4 浙江省速冻食品产销规模分析 182
8.7.5 浙江省速冻食品经营情况分析 183
8.7.6 浙江省速冻食品发展存在问题 183
8.7.7 浙江省速冻食品发展前景分析 183
8.8 辽宁省速冻食品发展潜力分析 184
8.8.1 辽宁省速冻食品经济环境分析 184
8.8.2 辽宁省速冻食品发展政策分析 185
8.8.3 辽宁省速冻食品发展策略分析 185
8.8.4 辽宁省速冻食品产销规模分析 185
8.8.5 辽宁省速冻食品经营情况分析 185
8.8.6 辽宁省速冻食品发展存在问题 186
8.8.7 辽宁省速冻食品发展前景分析 186
8.9 福建省速冻食品发展潜力分析 187
8.9.1 福建省速冻食品经济环境分析 187
8.9.2 福建省速冻食品发展政策分析 188
8.9.3 福建省速冻食品发展策略分析 188
8.9.4 福建省速冻食品产销规模分析 188
8.9.5 福建省速冻食品经营情况分析 189
8.9.6 福建省速冻食品发展存在问题 189
8.9.7 福建省速冻食品发展前景分析 190
8.10 川省速冻食品发展潜力分析 190
8.10.1 川省速冻食品经济环境分析 190
8.10.2 川省速冻食品发展政策分析 191
8.10.3 川省速冻食品发展策略分析 191
8.10.4 川省速冻食品产销规模分析 191
8.10.5 川省速冻食品经营情况分析 192
8.10.6 川省速冻食品发展存在问题 193
8.10.7 川省速冻食品发展前景分析 193
8.11 湖北省速冻食品发展潜力分析 193
8.11.1 湖北省速冻食品经济环境分析 193
8.11.2 湖北省速冻食品发展政策分析 194
8.11.3 湖北省速冻食品发展策略分析 194
8.11.4 湖北省速冻食品产销规模分析 194
8.11.5 湖北省速冻食品经营情况分析 195
8.11.6 湖北省速冻食品发展存在问题 195
8.11.7 湖北省速冻食品发展前景分析 196
8.12 江西省速冻食品发展潜力分析 196
8.12.1 江西省速冻食品经济环境分析 196
8.12.2 江西省速冻食品发展政策分析 197
8.12.3 江西省速冻食品发展策略分析 197
8.12.4 江西省速冻食品产销规模分析 197
8.12.5 江西省速冻食品经营情况分析 198
8.12.6 江西省速冻食品发展存在问题 198
8.12.7 江西省速冻食品发展前景分析 199
第9章：中国速冻食品行业主要企业生产经营分析200
9.1 速冻食品行业企业竞争地位分析 200
9.2 速冻食品****企业个案分析 200
9.2.1 郑州三全食品股份有限公司经营情况分析200
（1）企业基本情况简介 200
（2）企业主营业务分析 201
（3）企业产品结构分析 201
（4）企业营销渠道分析 201
（5）企业经营情况分析 202
1）企业主要经济指标 202
2）企业盈利能力分析 202
3）企业运营能力分析 203
4）企业偿债能力分析 203
5）企业发展能力分析 204
（6）企业经营优劣势分析 204
9.2.2 郑州思念食品有限公司经营情况分析205
（1）企业基本情况简介 205
（2）企业主营业务分析 205
（3）企业产品结构分析 205
（4）企业营销渠道分析 206
（5）企业经营情况分析 206
1）企业主要经济指标 206
2）企业盈利能力分析 207
3）企业运营能力分析 207
4）企业偿债能力分析 208
5）企业发展能力分析 208
（6）企业经营优劣势分析 208
9.2.3 海霸王（汕头）食品有限公司经营情况分析209
（1）企业基本情况简介 209
（2）企业主营业务分析 209
（3）企业产品结构分析 210
（4）企业营销渠道分析 210
（5）企业经营情况分析 210
1）企业产销能力分析 210
2）企业盈利能力分析 210
3）企业运营能力分析 211
4）企业偿债能力分析 211
5）企业发展能力分析 212
（6）企业经营优劣势分析 212
9.2.4 河南四季胖哥实业有限公司经营情况分析212
（1）企业基本情况简介 212
（2）企业主营业务分析 213
（3）企业产品结构分析 213
（4）企业营销渠道分析 213
（5）企业经营情况分析 213
1）企业产销能力分析 213
2）企业盈利能力分析 214
3）企业运营能力分析 214
4）企业偿债能力分析 215
5）企业发展能力分析 215
（6）企业经营优劣势分析 216
9.2.5 福建海壹食品饮料有限公司经营情况分析216
（1）企业基本情况简介 216
（2）企业主营业务分析 216
（3）企业产品结构分析 217
（4）企业营销渠道分析 217
（5）企业经营情况分析 217
1）企业产销能力分析 217
2）企业盈利能力分析 218
3）企业运营能力分析 218
4）企业偿债能力分析 219
5）企业发展能力分析 219
（6）企业经营优劣势分析 220
9.2.6 祐康食品（杭州）有限公司经营情况分析220
（1）企业基本情况简介 220
（2）企业主营业务分析 220
（3）企业产品结构分析 221
（4）企业营销渠道分析 221
（5）企业经营情况分析 221
1）企业产销能力分析 221
2）企业盈利能力分析 222
3）企业运营能力分析 222
4）企业偿债能力分析 223
5）企业发展能力分析 223
（6）企业经营优劣势分析 224
9.2.7 吉林天景食品有限公司经营情况分析224
（1）企业基本情况简介 224
（2）企业主营业务分析 224
（3）企业产品结构分析 225
（4）企业营销渠道分析 225
（5）企业经营情况分析 225
1）企业产销能力分析 225
2）企业盈利能力分析 226
3）企业运营能力分析 226
4）企业偿债能力分析 226
5）企业发展能力分析 227
（6）企业经营优劣势分析 227
9.2.8 上海世达食品有限公司经营情况分析228
（1）企业基本情况简介 228
（2）企业主营业务分析 228
（3）企业产品结构分析 228
（4）企业营销渠道分析 228
（5）企业经营情况分析 229
1）企业产销能力分析 229
2）企业盈利能力分析 229
3）企业运营能力分析 229
4）企业偿债能力分析 230
5）企业发展能力分析 230
（6）企业经营优劣势分析 231
9.2.9 深圳淘化大同食品有限公司经营经营情况分析231
（1）企业基本情况简介 231
（2）企业主营业务分析 232
（3）企业产品结构分析 232
（4）企业营销渠道分析 232
（5）企业经营情况分析 232
1）企业产销能力分析 232
2）企业盈利能力分析 232
3）企业运营能力分析 233
4）企业偿债能力分析 233
5）企业发展能力分析 234
（6）企业经营优劣势分析 234
9.2.10 广州品食乐维邦食品有限公司经营情况分析235
（1）企业基本情况简介 235
（2）企业主营业务分析 235
（3）企业产品结构分析 235
（4）企业营销渠道分析 235
（5）企业经营情况分析 236
1）企业产销能力分析 236
2）企业盈利能力分析 236
3）企业运营能力分析 236
4）企业偿债能力分析 237
5）企业发展能力分析 237
（6）企业经营优劣势分析 238
9.2.11 上海品食乐冷冻食品有限公司经营情况分析238
（1）企业基本情况简介 238
（2）企业主营业务分析 238
（3）企业产品结构分析 239
（4）企业营销渠道分析 239
（5）企业经营情况分析 239
1）企业产销能力分析 239
2）企业盈利能力分析 239
3）企业运营能力分析 240
4）企业偿债能力分析 240
5）企业发展能力分析 240
（6）企业经营优劣势分析 241
9.2.12 石家庄市惠康食品有限公司经营情况分析242
（1）企业基本情况简介 242
（2）企业主营业务分析 242
（3）企业产品结构分析 243
（4）企业营销渠道分析 243
（5）企业经营情况分析 243
1）企业产销能力分析 243
2）企业盈利能力分析 244
3）企业运营能力分析 244
