中国制糖市场竞争格局与销售前景预测报告2023-2029年
【报告编号】: 397336
【出版时间】: 2023年5月
【出版机构】: 中研智业研究院
【交付方式】: EMIL电子版或特快专递
【报告价格】:【纸质版】: 6500元 【电子版】: 6800元 【纸质+电子】: 7000元
免费售后服务一年，具体内容及订购流程欢迎咨询客服人员。
第1章 中国制糖行业发展综述 17
1.1 制糖行业定义及分类 17
1.1.1 行业的概念及定义 17
1.1.2 行业的主要产品分类 17
1.2 制糖行业统计标准 18
1.2.1 制糖行业统计部门和统计口径18
1.2.2 制糖行业统计方法 18
1.2.3 制糖行业数据种类 18
第2章 中国制糖行业市场环境分析 21
2.1 政策环境分析 21
2.1.1 行业政策环境分析 21
2.1.2 行业发展规划分析 22
2.1.3 政策对行业发展的影响 22
2.2 行业经济环境分析 23
2.2.1 PMI指数变化分析 23
2.2.2 生产者价格变化分析 24
（1）购进价格变化 24
（2）出厂价格变化 25
2.2.3 行业经济对制糖业的影响26
2.3 行业消费环境分析 26
2.3.1 消费品零售分析 26
2.3.2 消费物价指数分析 27
2.3.3 消费环境对制糖业的影响29
2.4 行业贸易环境分析 29
2.4.1 贸易政策分析 29
2.4.2 主要地区经济环境分析 30
2.4.3 贸易环境对制糖行业的影响31
第3章 中国制糖业上游行业分析 32
3.1 我国甘蔗种植业发展现状 32
3.1.1 甘蔗种植分析 32
（1）甘蔗种植面积分析 32
（2）甘蔗种植区域结构 33
3.1.2 甘蔗产量分析 33
3.2 我国甜菜种植业发展现状 33
3.2.1 甜菜种植分析 33
（1）甜菜种植面积分析 34
（2）甜菜种植区域结构 34
3.2.2 甜菜产量分析 35
3.3 上游行业对制糖业的影响分析35
3.3.1 糖料业区域分布结构分析35
3.3.2 制糖业区域分布结构分析36
3.3.3 区域糖料价格指数分析 36
3.3.4 上游行业对制糖业的影响分析38
（1）制糖业对上游的议价能力分析 38
（2）糖料业的区域分布对制糖业的影响39
第4章 中国制糖行业状况分析 40
4.1 中国制糖行业状况分析 40
4.1.1 中国制糖行业发展总体概况40
4.1.2 中国制糖行业发展的主要特点分析40
4.1.3 中国制糖行业经营分析 41
（1）制糖行业的经营效益分析 41
（2）制糖行业的盈利能力分析 42
（3）制糖行业的运营能力分析 42
（4）制糖行业的偿债能力分析 42
（5）制糖行业的发展能力分析 43
4.2 中国制糖行业供需平衡分析 43
4.2.1 制糖行业供给情况分析 43
（1）制糖业总产值分析 43
（2）制糖业总产值区域结构特点分析44
（3）制糖行业产成品分析 45
（4）制糖行业产成品区域结构特点分析46
4.2.2 制糖行业需求情况分析 48
（1）制糖行业销售产值分析 48
（2）制糖行业销售产值区域结构特点分析48
（3）制糖行业销售收入分析 50
（4）制糖行业销售收入区域结构特点分析50
4.2.3 制糖行业产销率分析 51
4.3 2019-2023年制糖行业运营状况分析52
4.3.1 2019-2023年行业产业规模分析52
4.3.2 2019-2023年行业资本/劳动密集度分析52
4.3.3 2019-2023年行业产销分析53
4.3.4 2019-2023年行业成本费用结构分析53
4.3.5 行业盈亏分析 54
4.4 行业生产技术水平分析 54
4.4.1 制糖装备和技术水平不断提高54
4.4.2 制糖装备和技术投资方向分析56
第5章 中国制糖行业产品市场分析 58
5.1 制糖业产量分析 58
5.1.1 成品糖产量分析 58
5.1.2 成品糖产量结构分析 58
5.1.3 成品糖库存分析 59
5.2 制糖业细分产品市场分析 60
5.2.1 行业产品结构特征 60
5.2.2 行业细分产品价格走势 61
（1）白砂糖产品市场分析 61
（2）绵白糖产品市场分析 65
5.3 制糖业进口分析 66
5.3.1 全球食糖产量构成分析 66
5.3.2 全球白糖供需状况分析 67
5.3.3 制糖业进口分析 67
5.3.4 制糖业进口价格分析 68
5.3.5 制糖业进口结构分析 69
5.3.6 制糖业进口前景分析 70
第6章 中国制糖行业区域竞争力分析71
6.1 制糖行业总体区域结构特征分析71
6.1.1 行业区域结构总体特征 71
6.1.2 行业区域集中度分析 74
6.1.3 行业规模区域分布分析 76
6.1.4 行业效益区域分布分析 77
6.1.5 企业数量区域分布分析 78
6.2 广西制糖行业发展分析及预测79
6.2.1 广西制糖行业整体动态评估配套措施79
6.2.2 广西制糖行业在行业中的地位变化79
6.2.3 广西制糖行业经济运行状况分析80
6.2.4 广西制糖行业发展趋势预测81
6.3 云南制糖行业发展分析及预测82
6.3.1 云南制糖行业整体动态评估配套措施82
6.3.2 云南制糖行业在行业中的地位变化83
6.3.3 云南制糖行业经济运行状况分析83
6.3.4 云南制糖行业发展趋势预测85
6.4 广东省制糖行业发展分析及预测86
6.4.1 广东省制糖行业整体动态评估配套措施86
6.4.2 广东省制糖行业在行业中的地位变化86
6.4.3 广东省制糖行业经济运行状况分析87
6.4.4 广东省制糖行业发展趋势预测88
6.5 山东省制糖行业发展分析及预测89
6.5.1 山东省制糖行业整体动态评估配套措施89
6.5.2 山东省制糖行业在行业中的地位变化89
6.5.3 山东省制糖行业经济运行状况分析90
6.5.4 山东省制糖行业发展趋势预测91
第7章 中国制糖行业主要企业经营状况分析93
7.1 中国制糖企业发展状况分析 93
7.1.1 中国制糖企业的竞争状况分析93
（1）行业销售集中度分析 93
（2）行业资产集中度分析 94
（3）行业利润集中度分析 95
（4）行业竞争格局分析 97
7.1.2 中国制糖企业的新进入者威胁分析98
7.2 中国制糖****企业个案分析99
7.2.1 南宁糖业股份有限公司经营情况分析99
（1）企业发展简况分析 99
（2）主要经济指标分析 100
（3）企业盈利能力分析 101
（4）企业运营能力分析 102
（5）企业偿债能力分析 102
（6）企业发展能力分析 103
（7）企业组织架构分析 103
（8）企业主营业务分析 105
（9）企业销售渠道与网络 105
（10）企业经营状况优劣势分析 106
（11）企业投资兼并与重组分析 106
（12）企业*新发展动向分析 106
7.2.2 日照市凌云海糖业集团有限公司经营情况分析107
（1）企业发展简况分析 107
（2）企业产销能力分析 107
（3）企业盈利能力分析 108
（4）企业运营能力分析 108
（5）企业偿债能力分析 109
（6）企业发展能力分析 109
（7）企业组织架构分析 110
（8）企业主营业务分析 111
（9）企业销售渠道与网络 111
（10）企业经营状况优劣势分析 111
7.2.3 广西贵糖（集团）股份有限公司经营情况分析111
（1）企业发展简况分析 111
（2）主要经济指标分析 113
（3）企业盈利能力分析 114
（4）企业运营能力分析 114
（5）企业偿债能力分析 115
（6）企业发展能力分析 115
（7）企业主营业务分析 116
（8）企业销售渠道与网络 116
（9）企业经营状况优劣势分析 117
（10）企业*新发展动向分析 117
7.2.4 广西东门南华糖业有限责任公司经营情况分析117
（1）企业发展简况分析 118
（2）企业产销能力分析 118
（3）企业盈利能力分析 118
（4）企业运营能力分析 119
（5）企业偿债能力分析 120
（6）企业发展能力分析 120
（7）企业主营业务分析 121
（8）企业销售渠道与网络 121
（9）企业经营状况优劣势分析 121
7.2.5 龙州南华糖业有限责任公司经营情况分析121
（1）企业发展简况分析 122
（2）企业产销能力分析 122
（3）企业盈利能力分析 122
（4）企业运营能力分析 123
（5）企业偿债能力分析 124
（6）企业发展能力分析 124
（7）企业主营业务分析 125
（8）企业经营状况优劣势分析 125
第8章 中国制糖行业需求市场分析232
8.1 食糖消费市场分析 232
8.1.1 食糖消费总量分析 232
（1）城镇居民食糖消费支出 232
（2）成品糖销量分析 232
（3）制糖业供需状况分析 233
8.1.2 食糖消费结构分析 233
8.2 制糖业替代品威胁 234
8.2.1 淀粉糖对白糖的替代威胁234
8.2.2 进口白糖对行业的替代威胁235
8.3 制糖业主要需求市场分析 236
8.3.1 烘焙食品制造行业市场需求分析236
（1）烘焙食品制造行业规模分析 236
（2）烘焙食品制造行业经营状况分析237
（3）烘焙食品制造行业供需状况分析238
（4）烘焙食品制造行业竞争状况分析239
（5）烘焙食品制造行业对食糖的需求分析240
（6）烘焙食品制造行业对制糖业的议价能力分析240
8.3.2 糖果、巧克力及蜜饯制造行业市场需求分析240
（1）糖果、巧克力及蜜饯制造行业规模分析240
（2）糖果、巧克力及蜜饯制造行业经营状况分析241
（3）糖果、巧克力及蜜饯制造行业供需状况分析242
（4）糖果、巧克力及蜜饯制造行业竞争状况分析243
（5）糖果、巧克力及蜜饯制造行业对食糖的需求分析244
（6）糖果、巧克力及蜜饯制造行业对制糖业的议价能力分析244
8.3.3 软饮料制造行业市场需求分析244
（1）软饮料制造行业规模分析 244
（2）软饮料制造行业经营状况分析245
（3）软饮料制造行业供需状况分析250
（4）软饮料制造行业竞争状况分析251
（5）软饮料制造行业对食糖的需求分析251
（6）软饮料制造行业对制糖业的议价能力分析251
8.3.4 液体乳及乳制品行业市场需求分析252
（1）液体乳及乳制品行业规模分析252
（2）液体乳及乳制品行业经营状况分析252
（3）液体乳及乳制品行业供需状况分析253
（4）液体乳及乳制品行业竞争状况分析254
（5）液体乳及乳制品行业对食糖的需求分析254
（6）液体乳及乳制品行业对制糖业的议价能力分析255
8.3.5 罐头制造行业市场需求分析255
（1）罐头制造行业规模分析 255
（2）罐头制造行业经营状况分析 256
（3）罐头制造行业供需状况分析 257
（4）罐头制造行业竞争状况分析 258
（5）罐头制造行业对食糖的需求分析258
（6）罐头制造行业对制糖业的议价能力分析258
8.4 制糖业出口分析 259
8.4.1 制糖业出口数量分析 259
8.4.2 制糖业出口价格分析 260
8.4.3 制糖业出口结构分析 260
8.4.4 制糖业出口前景分析 262
第9章 中国制糖行业投资与前景分析263
9.1 中国制糖行业投资风险 263
9.1.1 制糖行业政策风险 263
9.1.2 制糖行业供求风险 263
9.1.3 原材料供应风险 264
9.2 中国制糖行业投资特性分析264
9.2.1 制糖行业进入/退出壁垒分析264
（1）品牌壁垒 264
（2）资金壁垒 265
（3）规模壁垒 265
9.2.2 制糖行业盈利因素分析265
9.3 中国制糖行业发展趋势与前景预测266
9.3.1 制糖行业发展趋势分析266
9.3.2 制糖行业发展前景预测266
（1）2023-2029年制糖期制糖行业销量预测266
（2）2023-2029年制糖期制糖行业产量预测267
图表目录
图表1 制糖行业生产的主要产品 21
图表2 制糖行业生产的主要产品 21
图表3 中国企业的市场主体结构分类22
图表4 中国不同所有制性质企业的划分23
图表5 2023年主产省区工业短期储存食糖计划（单位 万吨）25
图表6 《制糖行业“十四五”发展规划》主要发展目标26
图表7 2018-2023年我国PMI年均值变化（单位 %）27
图表82015.01-2022.12年我国购进价格指数分析（单位 %） 28
图表92015.01-2022.12年我国食品及轻工业PPI（同比）分析（单位 %） 29
图表102015-2023年（近几年）我国社会消费品零售总额及同比增速（单位 亿元，%） 30
图表112015-2023年（近几年）我国食品、饮料等批发零售总额及同比增速（单位 亿元，%） 31
图表122017.01-2022.12年我国消费者物价指数分析（单位 %） 32
图表132017.01-2022.12年我国城镇与农村消费者物价指数比较（单位 %） 32
图表14 2023年我国食糖进口税收目录33
图表152018-2023年美国GDP发展情况及同比增速（单位 十亿美元，%） 34
图表16 2018-2023年马来西亚GDP及同比增速（单位百万林吉特，%） 35
图表17 2008-2023年我国甘蔗种植面积（单位千公顷） 36
图表18 2019-2023年我国甘蔗种植面积区域结构（单位%） 37
图表19 2008-2023年我国甜菜种植面积（单位千公顷） 38
图表20 2019-2023年我国甜菜种植面积区域结构（单位%） 38
图表21 2019-2023年我国糖料产量分布结构分析（单位%） 39
图表22 2019-2023年我国糖料产量分布结构分析（单位%） 40
图表232017-2023年我国糖料生产价格指数（季度）（单位 %） 41
图表242017-2023年我国糖料主产区生产价格指数（季度）（单位 %） 41
图表252017-2023年我国糖料主产区生产价格指数（季度）（单位 %） 43
图表26 2017-2023年制糖业经营效益分析（单位家，人，万元，%） 45
图表27 2017-2023年制糖业盈利能力分析（单位 %）46
图表28 2017-2023年制糖业运营能力分析（单位 次）46
图表29 2017-2023年制糖业偿债能力分析（单位%，倍） 47
图表30 2017-2023年制糖业发展能力分析（单位 %）47
图表31 2018-2023年制糖行业工业总产值（单位万元，%） 48
图表32 2018-2023年制糖行业工业总产值走势（单位亿元） 48
图表332017-2023年工业总产值居前的10个地区统计表（单位 万元，%） 49
图表342019-2023年工业总产值居前的10个地区比重图（单位 %） 49
图表352018-2023年制糖行业产成品及同比增长率（单位 万元，%） 50
图表362018-2023年制糖行业产成品及增长率走势图（单位 亿元） 50
图表372017-2023产成品居前的10个地区统计表（单位 万元，%） 50
图表382019-2023年产成品居前的10个地区比重图（单位 %） 51
图表39 2018-2023年制糖工业销售产值（单位 万元）52
图表402017-2023年销售产值居前的10个地区统计表（单位 万元，%） 53
图表412019-2023年销售产值居前的10个地区比重图（单位 %） 53
图表42 2018-2023年制糖行业销售收入情况分析（单位万元，%） 54
图表432017-2023年销售收入居前的10个地区统计表（单位 万元，%） 54
图表442019-2023年销售收入居前的10个地区比重图（单位 %） 55
图表45 2018-2023年全国制糖行业产销率变化（单位%） 55
图表46 2019-2023年制糖行业产业规模分析（单位家，万人，亿元，%） 56
图表472019-2023年制糖行业资本/劳动密集度分析（单位 万元/人，万元/单位，%） 56
图表48 2019-2023年制糖行业产销情况（单位亿元，%） 57
图表49 2019-2023年制糖行业成本费用情况（单位亿元，%） 57
图表50 2019-2023年制糖行业成本费用结构情况（单位%） 57
图表51 2019-2023年制糖行业盈亏情况（单位亿元，%） 58
图表522011-2023年以“制糖”为关键字检索的专利数量（单位 个） 58
图表53 以“制糖”为关键字检索的专利申请结构（单位 个）59
图表54 以“制糖”为关键字检索的专利结构组成（单位 个）59
图表55 “十四五”期间制糖行业技术进步和技术改造投资方向60
图表56 2008-2023年我国成品糖产量及同比增速（单位万吨，%） 62
图表57 2019-2023年我国成品糖产量区域结构（单位%） 62
图表582018-2023年1季度我国成品糖库存增减情况分析（单位 %） 63
图表592018-2023年1季度我国成品糖累计产销率（单位 %） 64
图表60 2019-2023年我国成品糖产量结构（单位 %）64
图表612017-2023年3月我国华南地区主要城市白砂糖价格（单位 元/吨） 65
图表622017-2023年3月我国白砂糖华南地区价格差异分析（单位 元/吨） 66
图表632017-2023年3月我国华东地区主要城市白砂糖价格（单位 元/吨） 67
图表642017-2023年3月我国白砂糖华东地区价格差异分析（单位 元/吨） 67
图表652017-2023年3月我国白砂糖西南地区价格差异分析（单位 元/吨） 68
图表662017-2023年3月我国白砂糖西南地区价格差异分析（单位 元/吨） 68
图表672015-2023年（近几年）3月我国绵白糖价格变化（单位 元/吨） 69
图表682016-2023年3月我国绵白糖不同地区间价格差异分析（单位 元/吨） 69
图表69 2019-2023年全球食糖产量构成分布（单位%） 70
图表70 1990-2023年全球食糖供应状况（单位 千吨）71
图表71 2016-2023年食糖进口金额及同比增速（单位万美元，%） 72
图表72 2016-2023年食糖进口数量及同比增速（单位万吨，%） 71
图表73 2016-2023年食糖出口价格及同比增速（单位美元/吨，%） 73
图表742017-2023年中国制糖行业月度主要进口产品结构表（单位 吨，万美元） 73
图表75 2017-2023年中国制糖行业区域市场情况（单位家，亿元） 75
图表762017-2023年中国制糖行业各区域企业数量情况（单位 %） 76
图表772017-2023年中国制糖行业各区域销售收入情况（单位 %） 77
图表782017-2023年中国制糖行业各区域资产总计情况（单位 %） 77
图表792019-2023年中国制糖行业前二十地区销售收入排名情况（单位 亿元） 78
图表802019-2023年中国制糖行业销售收入按地区累计百分比（单位 %） 78
图表812018-2023年中国制糖行业销售收入靠前的五地区占比情况（单位 %） 79
图表822018-2023年中国制糖行业前五地区销售收入比例标准差占比情况（单位 %） 80
图表83 2019-2023年制糖行业资产规模地区分布（单位亿元，%） 80
图表84 2019-2023年制糖行业收入规模地区分布（单位亿元，%） 81
图表85 2019-2023年制糖行业效益状况地区分布（单位万元，%） 82
图表86 2019-2023年制糖行业企业数量区域分布（单位个，%） 82
图表87 2018-2023年广西制糖行业地位变化情况（单位%） 84
图表882015-2023年（近几年）广西制糖行业经济运行状况（单位 %，倍，次） 84
图表892018-2023年云南省制糖行业地位变化情况（单位 %） 87
图表902015-2023年（近几年）云南省制糖行业经济运行状况（单位 %，倍，次） 88
图表912018-2023年广东省制糖行业地位变化情况（单位 %） 90
图表922015-2023年（近几年）广东省制糖行业经济运行状况（单位 %，倍，次） 91
图表932018-2023年山东省制糖行业地位变化情况（单位 %） 94
图表942015-2023年（近几年）山东省制糖行业经济运行状况（单位 %，倍，次） 94
图表952019-2023年中国制糖行业前10名厂商销售额及销售份额（单位 万元，%） 97
图表96 2011-2023年制糖行业销售集中度变化图（单位%） 98
图表972019-2023年中国制糖行业前10名厂商资产规模（单位 万元，%） 98
图表98 2011-2023年制糖行业资产集中度变化图（单位%） 99
图表992019-2023年中国制糖行业前10名厂商利润情况（单位 万元，%） 99
图表1002011-2023年制糖行业利润集中度变化图（单位 %） 100
图表101 2019-2023年度全国制糖企业产量***101
图表102 2010-2023年1季度我国制糖业毛利率（单位%） 102
图表103 2010-2023年1季度我国制糖业毛利率（单位%） 102
图表104 南宁糖业股份有限公司发展简况103
图表1052019-2023年南宁糖业股份有限公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图 104
图表1062016-2023年南宁糖业股份有限公司主要经济指标分析（单位 万元） 104
图表107 南宁糖业股份有限公司主营业务分地区情况表（单位亿元，%） 105
图表1082016-2023年南宁糖业股份有限公司盈利能力分析（单位 %） 105
图表1092016-2023年南宁糖业股份有限公司运营能力分析（单位 次） 106
图表1102016-2023年南宁糖业股份有限公司偿债能力分析（单位 %，倍） 106
图表1112016-2023年南宁糖业股份有限公司发展能力分析（单位 %） 107
图表112 南宁糖业股份有限公司组织架构（一）107
图表113 南宁糖业股份有限公司组织架构（二）108
图表1142019-2023年南宁糖业股份有限公司的产品结构（单位 %） 109
图表1152019-2023年南宁糖业股份有限公司产品销售区域分布（单位 %） 109
图表116 南宁糖业股份有限公司优劣势分析110
图表117 日照市凌云海糖业集团有限公司发展简况111
图表1182016-2023年日照市凌云海糖业集团有限公司产销能力分析（单位 万元） 111
图表1192016-2023年日照市凌云海糖业集团有限公司盈利能力分析（单位 %） 112
图表1202016-2023年日照市凌云海糖业集团有限公司运营能力分析（单位 次） 112
