2024北京全球高端食品博览会 简称:全食展
2024北京全球高端食品展暨中国冰淇淋冷食展
时间:2024年3月16-18日
地点:中国国际展览中心(北京市朝阳区北三环东路静安庄)
展会规模:40000平方米
主办单位:龙品锡展览
2024北京全球高端食品展览会、中国冰淇淋冷食展暨中国冷链食品展(全食展暨中冰展),定于3月16-18日在中国国际展览中心(朝阳馆)举行。本届展会由中国副食流通协会支持,北京龙品锡展览有限公司主办,规划展出面积40000平米,预计参展企业560余家,专业观众40000人次。
同期举办“2024中华饺子营销大会”、“2024中国冰淇淋冷食展北京论坛”、“2024全球高端食品新品发布会(北京)”、“2024国际食品商务配对会”等论坛及活动。
届时将汇聚海内外广大休闲食品饮料、冰淇淋、冷冻冷藏食品、预制菜与餐饮食材等企业集中参展,为行业构建一个专业高效的厂商对接、贸易合作平台,进一步推动中国食品行业的繁荣。
展区规划
进口食品馆、焙烤与食品饮料馆、冰淇淋馆、冷冻冷藏及预制菜馆
展品范围
进口食品;糖果、巧克力、果冻、糕饼、炒货、蜜饯、豆制品及肉制品等休闲食品;卡通食品、进口食品;冰淇淋、低温乳品、饮料等;冷冻冷藏食品、餐饮食材及调味品;预制菜、自热食品、方便食品预制菜食品;植物基食品;原料及配料;加工及包装设备;包装材料及印刷;模具及配套设备;安全检测设备及物流运输服务;媒体及相关培训机构等
观众构成
休闲食品、冰淇淋、餐饮渠道采购商、流通渠道采购商、冷冻冷藏食品采购商;各类食品经销商、KA卖场采购、连锁便利店采购、零食连锁店采购、进口食品店;各类食品进出口商;电子商务等新兴渠道商;直播、社区团购等新零售渠道采购商;团餐、餐饮渠道采购商;行业相关组织、媒体等。
展位费用
1.光地:1280 元/㎡;光地(优) 1480元/㎡(36 ㎡以上起租,需展商自行搭建);
2.标准展位:12800 元/9㎡;16800元/12㎡;
标准展位(优)14800 元/9 ㎡;19800元/12 ㎡(两面开口展位费增加 10%,三面开口展位费增加 20%)
乳品企业在冰品板块是一个什么样的情况,我们要看一下乳品这个行业进入到非常同质化的状态。同质化就是中小型企业和头部的企业在产品、渠道、市场推广甚至价格体系全部进入到重合的阶段。也就是说你推出一个产品,会发现头部企业也有,并且价格甚至比你还要低,产品比你更加丰富,这是一个同质化的情况。同质化情况下,中小型企业如何发挥自己*大的价值?
从乳品行业来讲,我们认为当地的本土的历史悠久的企业,更具有机会的。它有忠实的顾客,有庞大的消费群体,本土的企业由于是本地的,产品又比较新鲜,在乳品类别里面用新鲜可以重新做一遍之外,在雪糕冰淇淋产业上依然具有非常大的优势。用新鲜的牛奶做雪糕做冰淇淋做各类的冰品,将有更大的优势。
我们如何做好这个市场呢?需要对市场做了解,我们认为一个市场只分为两种类型,一类是存量市场,一类是增量市场,我们做哪一种市场需要我们的产品结构销量政策来决定,存量市场竞争更加激烈,需要品类创新甚至包装设计做差异化,这样才能在存量市场同质化情况下获得新的增长。