蛋白质组学与蛋白质结构

蛋白质结构

蛋白质不仅有不同的氨基酸序列，而且还通过不同的键结合在一起，并折叠成各种三维结构。折叠的形状或构象直接取决于蛋白质的线性氨基酸序列。蛋白质内氨基酸的线性序列是蛋白质的一级结构。蛋白质链相邻区域的氨基和羧基之间的氢键有时会引起某些折叠（如α螺旋和β折叠），这是蛋白质的二级结构。单个线性氨基酸链（有时称多肽链）中折叠的集合构成了蛋白质的三级结构。多个多肽链组合构成了蛋白质的四级结构。

蛋白质组学与蛋白质结构

蛋白质组学与蛋白质结构

蛋白质组学是对一个细胞甚至是一个生物体中蛋白质成分和功能等的大规模研究。蛋白质组学的主要研究内容包括蛋白质修饰鉴定、蛋白质结构和功能分析、蛋白质定位、蛋白质差异表达和蛋白质间相互作用分析等。蛋白质结构是蛋白质组学研究内容中的一部分。

结构蛋白质组学

蛋白质是以线性聚合物的形式合成的，通过折叠成具有特征性的三维结构而具有生物活性。确定所有现有蛋白质的三维结构是结构蛋白质组学的研究范围。结构蛋白质组学对基础研究的影响很大，它提供了了解蛋白质序列、结构、作用机制和功能之间关系的必要信息。

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