中国生物发酵市场现状趋势与十四五前景规划分析报告2023-2028年
【报告编号】: 394315
【出版时间】: 2023年4月
【出版机构】: 中研智业研究院
【交付方式】: EMIL电子版或特快专递
【报告价格】:【纸质版】: 6500元 【电子版】: 6800元 【纸质+电子】: 7000元
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第一章 生物发酵行业界定
第一节 生物发酵的界定与分类
一、 生物发酵的界定
二、 生物发酵行业所属国民经济行业分类
第二节 生物发酵的分类
第二章 中国生物发酵行业PEST（宏观环境）分析
第一节中国生物发酵行业政治（Politics）环境
一、 生物发酵行业监管体系及机构介绍
（一）生物发酵行业主管部门
（二）生物发酵行业自律组织
二、 生物发酵行业标准体系建设现状
（一）生物发酵标准体系建设
（二）生物发酵现行标准汇总
（三）生物发酵即将实施标准
三、 生物发酵行业发展相关政策规划汇总及解读
（一）生物发酵行业发展相关政策汇总
（二）生物发酵行业发展相关规划汇总
四、 “十四五”规划对生物发酵行业发展的影响分析
五、“碳中和、碳达峰”战略的提出对生物发酵行业的影响分析
六、 政策环境对生物发酵行业发展的影响分析
第二节 中国生物发酵行业经济（Economy）环境
一、 宏观经济发展现状
（一）中国GDP增长情况
（二）工业经济增长情况
（三）国家“三农”投入情况
二、 宏观经济发展展望
三、 生物发酵行业发展与宏观经济相关性分析
第三节 中国生物发酵行业社会（Society）环境
一、 中国人口数量规模
二、 居民收入水平分析
（一）城镇居民收入情况
（二）农村居民收入情况
三、 居民消费水平分析
（一）城镇居民消费情况
（二）农村居民消费情况
四、 社会环境对行业发展的影响分析
第四节中国生物发酵行业技术（Technology）环境
一、 生物发酵生产方法
（一）生产透明质酸
（二）生产丙氨酸
二、 生物发酵行业核心关键技术分析
（一）高分子量透明质酸的发酵及纯化技术
（二）酶促重组等温扩增技术（ERA技术）
（三）补料分批发酵技术
三、 生物发酵行业的研发创新现状
四、 生物发酵行业相关专利的申请及公开情况
（一）生物发酵专利申请
（二）生物发酵专利公开
（三）生物发酵热门申请人
（四）生物发酵热门技术
五、 技术环境对生物发酵行业发展的影响分析
第三章 全球生物发酵行业发展现状及趋势前景预判
第一节 全球生物发酵行业发展历程
第二节 国外生物发酵行业宏观环境分析
一、 国外生物发酵行业经济环境分析
二、 国外生物发酵行业政法环境分析
三、 国外生物发酵行业技术环境分析
第三节 全球生物发酵行业发展现状
一、 全球氨基酸市场分析
（一）全球氨基酸消费量
（二）全球氨基酸市场规模
二、 全球酶制剂市场分析
三、 全球酵母市场分析
（一）全球酵母产能
（二）全球酵母市场规模
第四节 全球生物发酵行业发展趋势及市场前景预测
一、 全球生物发酵行业发展趋势预判
二、 全球生物发酵行业市场前景预测
（一）全球氨基酸市场前景预测
（二）全球酵母市场前景预测
第四章 中国生物发酵行业发展现状与市场规模测算
第一节 中国生物发酵行业发展历程及市场特征
一、 中国生物发酵行业发展历程
二、 中国生物发酵行业市场特征
第二节 中国生物发酵行业产品进出口状况分析
一、 中国生物发酵行业进出口概况
二、 中国生物发酵行业进口状况
（一）生物发酵行业进口规模
（二）生物发酵行业进口价格水平
（三）生物发酵行业进口产品结构
（四）生物发酵行业主要进口来源地
（五）生物发酵行业进口趋势及前景
三、 中国生物发酵行业出口状况
（一）生物发酵行业出口规模
（二）生物发酵行业出口价格水平
（三）生物发酵行业出口产品结构
（四）生物发酵行业主要出口来源地
（五）生物发酵行业出口趋势及前景
第三节 中国生物发酵行业供需状况分析
一、 中国生物发酵行业参与者类型
二、 中国生物发酵行业市场供给情况
三、 中国生物发酵行业市场需求情况
第五章 中国生物发酵行业竞争状态及市场格局分析
第一节 中国生物发酵行业投融资、兼并与重组状况
一、 中国生物发酵行业投融资发展状况
（一）生物发酵行业资金来源
（二）生物发酵行业投融资主体
（三）投融资方式
（四）投融资事件汇总
二、 中国生物发酵行业兼并与重组状况
（一）兼并与重组事件汇总
（二）兼并与重组动因分析
第二节 中国生物发酵行业波特五力模型分析
一、 生物发酵现有竞争者之间的竞争状况
二、 生物发酵关键要素的供应商议价能力分析
三、 生物发酵消费者议价能力分析
四、 生物发酵行业潜在进入者
五、 生物发酵替代品风险分析
六、 生物发酵竞争情况
第三节 中国生物发酵行业市场格局及集中度分析
一、 中国生物发酵行业市场竞争格局
二、 中国生物发酵行业国际竞争分析
三、 中国生物发酵行业市场集中度分析
第四节 中国生物发酵行业区域发展格局
第五节 中国生物发酵行业重点区域市场分析
一、 山东省生物发酵行业发展
（一）山东省生物发酵行业发展环境
（二）山东省生物发酵行业发展现状
（三）山东省生物发酵行业市场竞争
（四）山东省生物发酵行业发展趋势
二、 广东省生物发酵行业发展
（一）广东省生物发酵行业发展环境
（二）广东省生物发酵行业发展现状
（三）广东省生物发酵行业市场竞争
（四）广东省生物发酵行业发展趋势
三、 江苏省生物发酵行业发展
（一）江苏省生物发酵行业发展环境
（二）江苏省生物发酵行业发展现状
（三）江苏省生物发酵行业市场竞争
（四）江苏省生物发酵行业发展趋势
四、 河南省生物发酵行业发展
（一）河南省生物发酵行业发展环境
（二）河南省生物发酵行业发展现状
（三）河南省生物发酵行业市场竞争
（四）河南省生物发酵行业发展趋势
第六章 中国生物发酵产业链全景深度解析
第一节 中国生物发酵产业结构属性（产业链）
一、 生物发酵产业链结构梳理
二、 生物发酵产业链生态图谱
第二节 中国生物发酵产业价值属性（价值链）
一、 生物发酵行业成本结构分析
二、 生物发酵行业价值链分析
第三节 中国生物发酵原料市场分析
一、 生物发酵上游原材料概述
二、 生物发酵上游原材料供应状况
（一）中国玉米供应状况
（二）中国稻谷供应状况
（三）中国小麦供应状况
（四）中国淀粉供应状况
三、 生物发酵上游原材料供应商格局
（一）中国农作物供应商格局
（二）中国淀粉供应商格局
四、 生物发酵上游原材料价格水平
（一）玉米价格走势分析
（二）稻谷价格走势分析
（三）小麦价格走势分析
（四）淀粉价格走势分析
五、 生物发酵上游原材料对行业发展的影响分析
第四节 中国生物发酵设备市场分析
一、 生物发酵设备类型概述
二、 生物发酵上游设备对行业发展的影响分析
第五节 中国生物发酵中游细分市场分析
一、 中国生物发酵中游细分产品市场结构
二、 中国氨基酸市场分析
（一）氨基酸市场概述
（二）氨基酸供给规模
（三）氨基酸竞争格局
（四）氨基酸前景预测
三、 中国有机酸市场分析
（一）有机酸市场概述
（二）有机酸供给情况
（三）有机酸竞争格局
（四）有机酸前景预测
四、 中国酶制剂市场分析
（一）酶制剂市场概述
（二）酶制剂供给规模
（三）酶制剂竞争格局
（四）酶制剂前景预测
五、 中国淀粉糖市场分析
（一）淀粉糖市场概述
（二）淀粉糖供给规模
（三）淀粉糖竞争格局
（四）淀粉糖前景预测
六、 中国酵母市场分析
（一）酵母市场概述
（二）酵母供给情况
（三）酵母竞争格局
（四）酵母前景预测
七、 中国多元醇市场分析
八、 中国功能发酵制品市场分析
第六节 中国生物发酵下游应用市场需求潜力分析
一、 中国生物发酵下游应用场景分布
二、 中国生物发酵下游应用场景需求潜力分析
（一）饲料领域对生物发酵产品的需求分析
（二）食品领域对生物发酵产品的需求分析
（三）化工领域对生物发酵产品的需求分析
第七章 中国生物发酵市场痛点及转型升级发展布局
第一节 中国生物发酵行业经营效益分析
一、 中国生物发酵行业营收状况
二、 中国生物发酵行业利润水平
三、 中国生物发酵行业成本管控
第二节 中国生物发酵行业商业模式分析
一、 商业模式构成要素及构建流程
（一）商业模式的定义及与其他模式的比较
（二）商业模式的核心构成要素说明
（三）商业模式的构建流程
二、 生物发酵行业的商业模式解析
（一）生物发酵行业价值主张
（二）生物发酵行业价值创造
（三）生物发酵行业价值传递
（四）生物发酵行业价值实现
第三节 中国生物发酵行业市场痛点分析
第四节 中国生物发酵产业转型升级发展路径
第五节 中国生物发酵产业转型升级布局状况
第八章 中国生物发酵代表性企业国产化布局案例研究
第一节 中国生物发酵代表性企业国产化布局对比
第二节 中国生物发酵代表性企业国产化布局案例
一、 浙江新和成股份有限公司
（一）企业发展历程及基本信息
（二）企业发展状况
（三）企业生物发酵业务布局及产品详情
（四）企业生物发酵研发投入与创新
（五）企业生物发酵业务布局优势分析
二、 安徽华恒生物科技股份有限公司
（一）企业发展历程及基本信息
（二）企业发展状况
（三）企业生物发酵业务布局及产品详情
（四）企业生物发酵研发投入与创新
（五）企业生物发酵业务布局优势分析
三、 华熙生物科技股份有限公司
（一）企业发展历程及基本信息
（二）企业发展状况
（三）企业生物发酵业务布局及产品详情
（四）企业生物发酵研发投入与创新
（五）企业生物发酵业务布局优势分析
四、 广东溢多利生物科技股份有限公司
（一）企业发展历程及基本信息
（二）企业发展状况
（三）企业生物发酵业务布局及产品详情
（四）企业生物发酵研发投入与创新
（五）企业生物发酵业务布局优势分析
五、 厦门金达威集团股份有限公司
（一）企业发展历程及基本信息
（二）企业发展状况
（三）企业生物发酵业务布局及产品详情
（四）企业生物发酵研发投入与创新
（五）企业生物发酵业务布局优势分析
六、 上海凯赛生物技术股份有限公司
（一）企业发展历程及基本信息
（二）企业发展状况
（三）企业生物发酵业务布局及产品详情
（四）企业生物发酵研发投入与创新
（五）企业生物发酵业务布局优势分析
七、 安琪酵母股份有限公司
（一）企业发展历程及基本信息
（二）企业发展状况
（三）企业生物发酵业务布局及产品详情
（四）企业生物发酵研发投入与创新
（五）企业生物发酵业务布局优势分析
八、 梅花生物科技集团股份有限公司
（一）企业发展历程及基本信息
（二）企业发展状况
（三）企业生物发酵业务布局及产品详情
（四）企业生物发酵研发投入与创新
（五）企业生物发酵业务布局优势分析
九、 博瑞生物医药(苏州)股份有限公司
（一）企业发展历程及基本信息
（二）企业发展状况
（三）企业生物发酵业务布局及产品详情
（四）企业生物发酵研发投入与创新
（五）企业生物发酵业务布局优势分析
十、 安徽丰原生物技术股份有限公司
（一）企业发展历程及基本信息
（二）企业发展状况
（三）企业生物发酵业务布局及产品详情
（四）企业生物发酵研发投入与创新
（五）企业生物发酵业务布局优势分析
第九章 中国生物发酵行业市场前瞻及投资策略建议
第一节 中国生物发酵行业发展潜力评估
一、 生物发酵行业发展现状
二、 生物发酵行业影响因素
三、 生物发酵行业发展潜力评估
第二节 中国生物发酵行业发展前景预测
第三节 中国生物发酵行业发展趋势预判
第四节 中国生物发酵行业进入与退出壁垒
第五节 中国生物发酵行业投资价值评估
第六节 中国生物发酵行业投资机会分析
一、 产业链薄弱环节投资机会
二、 优势细分领域投资机会分析
第七节 中国生物发酵行业投资风险预警
第八节 中国生物发酵行业投资策略与建议
第九节 中国生物发酵行业可持续发展建议
图表目录
图表 生物发酵行业所属国民经济行业分类
图表 生物发酵的分类
图表 生物发酵行业主管部门
图表 生物发酵行业自律组织
图表 生物发酵行业标准体系建设
图表 截至2022年生物发酵行业现行标准部分汇总
图表 截至2022年生物发酵行业即将实施标准
图表 截至2022年初生物发酵行业发展政策汇总
图表 截至2022年初生物发酵行业发展规划汇总
图表 “十四五”规划对生物发酵行业影响分析
图表 “碳中和、碳达峰”战略相关内容列表
图表2010-2021年中国GDP增长走势图（单位：万亿元，%）
图表2013-2021年中国规模以上工业增加值及增长率走势图（单位：万亿元，%）
图表2016-2021年中国农林牧渔业固定资产投资额（单位：亿元）
图表部分国际机构对2022年中国经济增长的预测（单位：%）
图表2022年中国宏观经济核心指标预测（单位：%）
图表2011-2021年中国人口数量增长趋势图（单位：亿人）
图表2013-2021年中国城镇居民人均可支配收入及增长趋势图（单位：元，%）
图表2013-2021年中国农村居民人均可支配收入及增长趋势图（单位：元，%）
图表2013-2021年中国城镇居民人均消费支出情况（单位：元，%）
图表2013-2021年中国农村居民人均消费支出情况（单位：元，%）
图表 微生物发酵技术——透明质酸
图表 微生物发酵技术——丙氨酸
图表 中国生物发酵行业创新词云
图表 中国生物发酵行业专利地图
图表 中国生物发酵行业技术基地建设情况（单位：个）
图表2013-2021年生物发酵相关专利申请数量（单位：个）
图表2013-2022年生物发酵相关专利公开数量（单位：个）
图表截至2022年中国生物发酵行业专利申请前十申请人专利申请量（单位：个）
图表截至2022年生物发酵相关专利申请类别TOP10（单位：个）
图表 全球生物发酵行业发展历程
图表2011-2021年全球GDP（单位：万亿美元）
图表2021年全球GDP前***榜单（单位：%，万亿美元）
图表 国外生物发酵行业政法环境分析
图表 全球微生物发酵饲料使用比例
图表2020-2021年全球氨基酸消费量（单位：万吨）
图表2019-2021年全球氨基酸消费规模（单位：亿美元）
图表2015-2021年全球酶制剂市场价值（单位：亿元）
图表1999-2021年全球酵母产能（单位：万吨）
图表2019-2021年全球酵母市场规模（单位：亿美元）
图表 全球生物发酵行业发展趋势预判
图表2022-2027年全球氨基酸消费量（单位：万吨）
图表2022-2028年全球酵母市场规模（单位：亿美元）
图表 中国生物发酵行业发展历程
图表 中国生物发酵行业市场发展特征
图表 中国生物发酵行业进出口商品名称及HS编码
图表2017-2021年中国生物发酵行业进出口贸易概况（单位：亿美元）
图表2017-2021年中国生物发酵行业进口数量（单位：万吨，%）
图表2017-2021年中国生物发酵行业进口均价（单位：美元/千克）
图表2019-2021年中国生物发酵行业进口产品结构表（单位：吨，万美元）
图表2021年中国生物发酵行业进口产品结构情况（按金额）（单位：%）
图表2021年中国生物发酵行业进口来源地分布情况（单位：%）
图表2017-2021年中国生物发酵行业出口数量（单位：万吨，%）
图表2017-2021年中国生物发酵行业出口均价（单位：美元/千克）
图表2019-2021年中国生物发酵行业出口产品结构表（单位：吨，万美元）
图表2021年中国生物发酵行业出口产品结构情况（按金额）（单位：%）
图表2021年中国生物发酵行业出口来源地分布情况（单位：%）
图表 中国生物发酵行业参与者类型
图表2011-2021年生物发酵行业主要产品产量（单位：万吨，%）
图表 生物发酵行业下游领域应用
图表 中国生物发酵行业资金来源
图表 中国生物发酵行业投融资主体类型
图表 中国生物发酵行业投融资方式
图表2015-2021年中国生物发酵行业部分投融资事件汇总
图表 行业并购特征分析
图表2020-2021年中国生物发酵行业兼并重组事件汇总
图表 行业兼并重组意图
图表 生物发酵行业现有企业的竞争分析表
图表 生物发酵行业对上游议价能力分析表
图表 生物发酵行业对下游议价能力分析表
图表 生物发酵行业潜在进入者威胁分析表
图表 中国生物发酵行业五力竞争综合分析
图表2021年中国酵母行业市场竞争格局（按销售收入分）（单位：%）
图表2021年全球酵母行业市场竞争格局（按销售收入分）（单位：%）
图表 2021年生物发酵行业市场集中度分析
图表 中国生物发酵行业主要区域分布图
图表2018-2022年山东省生物发酵行业相关政策
图表 烟台欣和百万吨智能生物发酵项目
图表 山东省生物发酵行业代表性企业
图表2020-2022年广东省生物发酵行业相关政策
图表 2021年广东省生物发酵行业授权专利部分汇总
图表 广东省生物发酵行业代表性企业
图表 2021年江苏省生物发酵行业相关政策
图表2021年江苏省科技成果转化专项资金拟立生物发酵项目
图表 江苏省生物发酵行业代表性企业
图表 2021年河南省生物发酵行业相关政策
图表2021年河南省生物发酵行业重点研发与推广专项拟支持项目
图表 江苏省生物发酵行业代表性企业
图表 中国生物发酵产业链简图
图表 生物发酵产业链生态图谱
图表 生物发酵行业成本结构分析（单位：%）
图表梅花生物生物发酵行业营业成本构成项目（单位：%）
图表 生物发酵行业价值链分析
图表 生物发酵上游原材料汇总
图表2011-2021年中国玉米种植面积变化情况（单位：万公顷）
图表2011-2021年中国玉米产量变化情况（单位：万吨）
图表2018-2021年中国玉米消费情况（单位：万吨）
图表2011-2021年中国稻谷种植面积变化情况（单位：万公顷）
图表2011-2021年中国稻谷产量变化情况（单位：万吨）
图表2018-2021年中国稻谷消费情况（单位：万吨，%）
图表2011-2021年中国小麦种植面积变化情况（单位：万公顷）
图表2011-2021年中国小麦产量变化情况（单位：万吨）
图表2018-2021年中国小麦消费情况（单位：万吨，%）
图表2018-2021年中国淀粉供应状况（单位：万吨）
图表2018-2021年全球淀粉供应状况（单位：万吨）
图表2021年全球淀粉及淀粉产品主要企业产量占比（单位：%）
图表 2020-2021年中国玉米价格变化情况（单位：元/吨）
图表2020-2021年中国稻谷价格走势情况（单位：元/吨）
图表2020-2021年中国小麦价格变化情况（单位：元/吨）
图表 淀粉价格走势（单位：元/吨）
图表 生物发酵上游原材料对行业发展的影响分析
图表 生物发酵设备分类
图表 生物发酵上游设备对行业发展的影响分析
图表 中国生物发酵中游细分产品类型
图表 氨基酸常见应用类型
图表2016-2021年中国氨基酸产量规模（单位：万吨）
