北京食品经营许可证办理条件和材料

2023-06-09 22:00 60.194.241.234 1次
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北京食品经营许可证办理条件和材料


食品流通许可和餐饮许可合并为食品经营许可,也就是说现在统一叫做食品经营许可证。随着对食品安全的要求越来越高,食品经营许可证也变成了必要条件,那食品经营许可证如何办理?需要多长时间可以办理成功?苑佳俊来一一讲解。



食品生产经营卫生许可证是卫生许可证的一个类别之一,是对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。根据规定,食品生产经营企业和食品商贩,必须先取得卫生许可,方可申请登记或者变更登记。


哪些企业需要申请食品经营许可证:食品销售经营者,包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商六种经营形式。餐饮服务经营者,包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位三种经营形式。单位食堂,包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂五种经营形式。


食品经营许可证经营项目分为:预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品)、其他类食品制售等。



理食品经营许可证需要的材料:食品经营许可申请书。营业执照,机关事业单位、社会团体、民办非企业单位法人登记证。从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、食品添加剂使用公示制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度等保证食品安全的规章制度1份。法定代表人或负责人、食品安全管理员、经办人的身份正明复印件。经办人授权委托书。食品安全管理员培训考核合格证。,验原件(单纯预包装食品销售、微小餐饮除外)。


主管单位搜苑佳俊:食品经营许可证由企业注册所在区的食品药监局,可在全国范围开展业务。