好的商用酸奶机品牌应有以下特性
总体来讲，好的酸奶机应该有以下几点特性：
1、机器的稳定性，稳定性主要体现在控温性能，控温性能分为两部分，加热系统和制冷系统。加热要求温度和均匀，不会出现大幅度波动。制冷要求降温速度快，效率高，降温在标准的冷藏范围内。控温性能在机器中是重中之重！
2、机器的耐用性。耐用性也就有机器本身的寿命，机器耐用才是大的性价比，一个可用十年的机器和一个可用一年的机器性价比谁高？什么决定机器的耐用性呢？这个就要看机器本身是否是真材实料，比如材质的好坏、厚薄、主要配件的构成，做工工艺、精细度都会决定耐用性。当然机器的耐用性也需要实践检验。
3、机器的安全性。安全性关乎人的生命健康，机器是否具有防漏电功能，防温度失灵功能，如果温度超高，不仅乳酸菌会烧死，酸奶成型得不到保证，像风扇等塑料部件，由于高温的影响会导致变形冒烟，有安全隐患。
北京世纪阳光科技发展有限公司紧跟着社会发展的步伐，注重社会调查，掌握流行趋势，根据市场所需，早在2008年就开发出国内家商用智能型酸奶机，并在当时引起业内轰动。伴随着商用酸奶机的问世，当年就陆续兴起一批现做现卖的酸奶吧、酸奶屋、鲜奶吧等行业新业态，如今这种业态已在各地生根发芽并呈现燎原之势。
新一代优各尔商用智能酸奶机集发酵、冷藏功能一体，制作酸奶自动化一次性完成。该机比上一代商用酸奶机外观精美，温度更加，上下温度循环更加均匀，一键智能，节能省电，具有自动定时、自动控制环境温度、自动切换到冷藏、紫外线灭菌等功能，使其产生酸奶制作中乳酸菌佳的生长环境，鲜奶和乳酸菌在该环境中完成发酵过程、后期熟化及冷藏至风味上佳的口感,制作出新鲜美味的酸奶。
优各尔商用酸奶机具有以下特点
七大特点 业界
1、数字面板显示，智能操作系统，信息一目了然，采用专用微电脑芯片，酸奶生产工艺实现自动控制。具有杀菌、照明、发酵、自动冷藏功能，安全卫生。
2、 特制循环式恒温发热方式，余热惯性小，散热均匀。自动环境温度补偿，酸奶生产过程，机器自动根据环境温度来调节，节能省电。
3、多通道均布送风，使发酵温度均衡，温差降到低。大只有误差±1.0℃。
4、双风扇强制循环，运行更稳定，效率更高，确保温度均匀一致性。
5、紫外线灭菌功能。工艺过程自动切换，数显工艺引导功能。
6、 全不锈钢内衬，耐用更卫生。全透明豪华面板，直接观察发酵状态。操作简便，能显示待机、灭菌、发酵升温、发酵恒温、发酵完毕等多种状态，结实耐用。
7、设计精美，外型豪华美观。循环式加温制冷，金属叶风机，按环境温度任意设定发酵时间温度。现做现卖，操作简便。
机器性能参数：
容量：358L（350杯220ml/杯）
电源：交流220V，50赫兹
加热功率：600W
制冷功率: 250W
紫外灭菌： 20W
发酵温度：20~45°可调
冷藏温度：0~6°可调
外包装尺寸：780*820*1980
净尺寸：650*690*1905
适用范围：鲜奶吧、酸奶吧、酸奶店、酸奶屋、酸奶坊专用机型，机关食堂、茶餐厅、蛋糕房、咖啡店、面包房、西餐店、饮品店、超市、冷冻食品厂、休闲食品店、个体经营户、社区店、菜市场豆浆店和奶茶店自己生产新鲜酸奶对外出售，还可以适用饭店、企事业单位食堂生产酸奶自销自用.
●免费提供全部系列现酿酸奶技术！
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衷心感谢以下部分客户选用我公司智能商用酸奶机，你们的支持是我们前进的动力！你们的合作是我们力量的源泉！真实案例！
北京地区和外省市机关客户：
中纪委机关食堂、中纪委平谷会议中心、国家海关总署机关食堂、共青团中央机关食堂、财政部机关食堂、全国妇联机关食堂、中国科协机关食堂、航天科工集团机关食堂、国务院三峡办机关食堂、中国保监会机关食堂、北京市委党校、中国检察官学院机关食堂、北京丰台区政府机关食堂、二炮部队、中国人民解放军96620等多个部队 、武警特警学院招待所、 天津海关、 郑州海关、郑州机场海关、 宁波海关、 宁波检验检疫局、西宁海关、 北京烟草公司餐厅、北京供销大厦餐厅、便宜坊烤鸭集团、西部马华集团、建国饭店、中国人民大学明德法学院、 北京粤通酒店设备有限公司、 宁夏大厦餐厅、马艾萨中国兰州牛肉面、东方宫中国兰州拉面连锁等
奶吧客户：
胜利油田胜大鲜奶吧
山东柏拉蒙有机鲜奶吧
山东申泰鲜奶吧
山东福瑞士鲜奶吧
山东百顺鲜奶吧
山东每日鲜鲜奶吧
山东阳光鲜奶吧
山东中鲁绿源鲜奶吧
青岛榕昕牧业
山东4度鲜奶吧
山东优禾鲜奶吧
山东巴乐氏鲜奶吧
山东优格尔鲜奶吧
河北天然源鲜奶吧
河北廊坊吉顺牧业
河北城市牧场鲜奶吧
河北爱牧嘟鲜奶吧
河南爱河鲜奶吧
河南中河鲜奶吧
成都九头牛家鲜奶吧
成都牛牛家鲜奶吧
四川自贡刘强鲜奶吧
大连班尼思鲜奶吧
嘉兴禾城九头牛鲜奶吧
西安大自然鲜奶吧
陕西甲味儿鲜奶吧
内蒙古雪原乳业
山西景鸿奶吧
黑龙江宜元鲜奶吧
辽宁开心酸奶吧
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更多种种原因未陈列名称的客户，我们在此也表示衷心的感谢！