食品餐饮业 田经理：
1、《食品卫生许可证》申请书
2、企业名称预先核准证明（工商行政管理机构核准单）
3、法定代表人或者负责人资格证明：身份证明复印件；董事会决议、章程或任命文件
4、生产经营场所、场地的使用证明：房屋产权证明；租赁合同；经营场所证明
5、生产经营场所、场地平面布局图
6、企业卫生管理制度；食品卫生管理人员名单。
7、体系及质量控制的相关文件
以上要求还是很规范，很严格。但是具体申办，只需到当地政务大厅申报办理。有些项目和必备的条件还是要审核的。
餐饮单位
(1)卫生许可申请书；
(2)名称预先核准通知书复印件；
(3)法定代表人或负责人身份证明及其它证明材料复印件(包括董事会决议、章程或任命文件、身份证复印件)；
(4)食品生产经营场所使用证明(房屋产权证明或租赁协议)，承包合同或协议；
(5)生产经营场所平面布局图(包括标明方位、各功能间、辅助用房的名称、面积，墙壁、地面和天花板表面建筑材料，各种设备、卫生设施及摆放或安装位置。尽可能标明卫生许可审查涉及的全部内容，一页不够，可另加附页；
(6)申请单位卫生管理组织、各项卫生管理制度制度(学校食堂须提供学校食物中毒应急处理工作预案)；
(7)从业人员健康检查证明(加盖体检机构公章)和从业人员卫生知识培训合格证明(加盖培训机构公章)；
(8)从业人员卫生知识培训试题(一人一份，必须手工答题）；
