中国豆腐市场竞争状况与营销策略分析报告2023-2028年
【报告编号】: 389324
【出版时间】: 2023年2月
【出版机构】: 中研智业研究院
【交付方式】: EMIL电子版或特快专递
【报告价格】:【纸质版】: 6500元 【电子版】: 6800元 【纸质+电子】: 7000元
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第一章世界豆腐行业市场运行形势分析 9
第一节全球豆腐行业发展概况 9
第二节世界豆腐行业发展走势 9
一、全球豆腐行业市场分布9
二、全球豆腐新品开发分析9
第三节全球豆腐行业重点国家和区域分析 10
一、北美10
二、亚洲10
第二章2022年中国豆腐产业发展环境分析 11
第一节中国宏观经济环境分析 11
一、中国GDP增长情况分析11
二、工业经济发展形势分析12
三、社会固定资产投资分析14
四、全社会消费品零售总额15
五、城乡居民收入增长分析15
六、居民消费价格变化分析16
第二节豆腐行业主管部门及监管体制 17
第三节中国豆腐行业主要法律法规及政策 18
一、主要法律法规18
二、行业相关政策18
三、相关技术标准18
第四节中国豆腐产业社会环境发展分析 20
一、人口环境分析20
二、教育环境分析22
三、文化环境分析23
四、科技环境分析24
五、生态环境分析24
六、中国城镇化率25
第三章2022年中国豆腐产业发展现状 27
第一节豆腐行业的有关概况 27
一、豆腐的定义27
二、豆腐的分类27
三、豆腐的功能28
第二节豆腐的产业链情况 28
第三节上下游行业对豆腐行业的影响分析 28
第四章2022年中国豆腐行业技术发展分析 31
第一节中国豆腐行业技术水平 31
第二节中国豆腐制品技术工艺 31
一、豆腐干加工技术31
二、豆腐乳加工技术32
第三节中国豆腐其他制作工艺 34
第五章2022年中国豆腐产业运行情况 38
第一节中国豆腐行业发展状况 38
一、2018-2022年豆腐行业市场供给分析38
二、2018-2022年豆腐行业市场需求分析38
第二节中国豆腐行业集中度分析 39
一、行业区域分布情况39
二、行业企业分布分析39
三、行业市场集中度情况41
第六章2022年中国豆腐市场运行情况 42
第一节行业*新动态分析 42
一、行业相关动态概述42
二、行业发展热点聚焦42
第二节行业品牌现状分析 43
第三节行业产品市场价格情况 44
一、无包装豆腐价格44
二、豆腐干产品价格46
三、乳腐产品价格47
第四节行业外资进入现状 47
第七章2018-2022年中国豆腐制造行业数据监测分析 48
第一节2021-2022年中国豆腐制造行业发展分析 48
一、2021年中国豆腐制造行业发展概况48
二、2022年中国豆腐制造行业发展概况51
第二节2018-2022年中国豆腐制造行业规模分析 52
一、企业数量增长分析52
二、资产规模增长分析53
三、销售规模增长分析55
四、利润规模增长分析56
第三节2018-2022年中国豆腐制造行业结构分析 58
一、企业数量结构分析58
二、资产规模结构分析59
三、销售规模结构分析61
四、利润规模结构分析62
第四节2018-2022年中国豆腐制造行业成本费用分析 64
一、销售成本统计64
二、主要费用统计65
第五节2018-2022年中国豆腐制造行业运营效益分析 65
一、偿债能力分析65
二、盈利能力分析66
三、运营能力分析68
第八章2022年中国豆腐行业竞争情况 70
第一节行业经济指标分析 70
一、赢利性70
二、附加值提升空间70
三、进入壁垒70
四、行业周期71
第二节行业竞争结构分析 71
一、现有企业间竞争71
二、潜在进入者分析71
三、替代品威胁分析71
四、供应商议价能力71
五、客户议价能力72
第三节行业国际竞争力比较 72
一、行业竞争力比较模型分析72
二、豆腐行业国际竞争力比较73
第九章豆腐行业重点生产企业分析 76
第一节宁夏天人和清真豆制品股份有限公司 76
一、公司基本情况分析76
二、企业经营情况分析76
三、企业生产能力分析77
四、企业竞争优势分析77
第二节上海清美绿色食品有限公司 78
一、公司基本情况分析78
二、企业主要产品分析78
三、企业生产能力分析79
四、企业竞争优势分析80
第三节祖名豆制品股份有限公司 81
一、公司基本情况分析81
二、企业主要产品分析82
三、企业生产能力分析83
四、企业*新发展动态83
第四节重庆天润食品开发公司 83
一、公司基本情况分析83
二、企业主要产品分析84
三、企业经营情况分析84
四、企业生产能力分析85
第五节莆田市涵兴食品有限公司 85
一、公司基本情况分析85
二、企业主要产品分析86
三、企业经营情况分析87
四、企业竞争优势分析87
第六节四川国柱豆制食品有限公司 88
一、公司基本情况分析88
二、企业主要产品分析89
三、企业经营情况分析90
四、企业生产能力分析91
第七节浙江省浦江县万方腐乳厂 91
一、公司基本情况分析91
二、企业主要产品分析92
三、企业经营情况分析93
四、企业销售网络分析94
第十章2023-2028年豆腐行业发展预测分析 95
第一节2023-2028年中国豆腐行业未来发展预测分析 95
一、2023-2028年中国豆腐行业发展前景95
二、2023-2028年中国豆腐行业发展方向95
三、2023-2028年中国豆腐制品投资机会95
第二节2023-2028年中国豆腐行业供需预测 96
一、2023-2028年中国豆腐行业供给预测96
二、2023-2028年中国豆腐行业需求预测96
第十一章2023-2028年中国豆腐行业投资风险预警 98
第一节中国豆腐行业存在问题分析 98
第二节中国豆腐行业投资风险分析 98
一、原料风险分析98
二、食品安全风险99
三、市场竞争风险99
四、经营管理风险99
第十二章2023-2028年中国豆腐行业发展策略及投资建议 100
第一节豆腐行业发展策略分析 100
一、坚持产品创新的领先战略100
二、坚持品牌建设的引导战略100
三、坚持工艺技术创新的支持战略100
四、坚持市场营销创新的决胜战略100
五、坚持企业管理创新的保证战略101
第二节豆腐行业市场的重点客户战略实施 101
一、实施重点客户战略的必要性101
二、企业重点客户的鉴别与确定103
三、企业重点客户的开发与培育105
四、实施重点客户战略要需解决的问题109
五、企业重点客户的市场营销策略分析114
第三节豆腐行业投资建议 116
图表目录
图表 12022年国内生产总值构成及增长速度统计 11
图表 22018-2022年中国国内生产总值及增长变化趋势图 12
图表 32022年规模以上企业工业增加值增长速度趋势图 13
图表 42022年规模以上工业企业营业收入与利润总额同比增速 13
图表 52018-2022年中国全社会固定资产投资增长趋势图 14
图表 62018-2022年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 15
图表 72018-2022年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 16
图表 82018-2022年农村居民人均纯收入及增长趋势图 16
图表 92022年中国居民消费价格月度变化趋势图 17
图表 10豆腐行业相关法律法规列表 18
图表 11中国豆腐相关技术标准列表 20
图表 122018-2022年中国人口数量及增长率变化趋势图 21
图表 132022年中国人口数量及其构成情况统计 21
图表 142022年末中国各年龄段人口比重 22
图表 152018-2022年中国各级各类学校招生人数统计 23
图表 162018-2022年中国城镇化率变化趋势图 26
图表 17豆腐产品分类 27
图表 18 豆腐产业链28
图表 192018-2022年中国大豆产量变化趋势图 29
图表 202012-2022年中国大豆进口量变化趋势图 30
图表 21豆腐乳制作工艺流程 32
图表 222018-2022年中国豆制品行业投豆量趋势图 38
图表 232018-2022年中国豆腐制造行业销售收入趋势图 39
图表 24中国豆腐行业品牌企业50强名单 40
图表 25中国区域豆腐制品品牌列表 43
图表 262022年各省市超市集市无包装豆腐价格行情 44
图表 272022年中国豆腐干产品价格列表 47
图表 282022年中国乳腐产品价格列表 47
图表 292022年中国豆腐制造行业经济指标统计 48
图表 302022年豆腐制造行业前五省区企业数量排名 49
图表 312022年豆腐制造行业前五省区资产总计排名 50
图表 322022年豆腐制造行业前五省区销售收入排名 50
图表 332022年豆腐制造行业前五省区利润总额排名 50
图表 342022年中国豆腐制造行业经济指标统计 51
图表 352018-2022年中国豆腐制造企业数量变化趋势图 52
图表 362022年中国各省区豆腐制造企业数量比较 52
图表 372018-2022年中国豆腐制造行业资产总额统计 53
图表 382018-2022年中国豆腐制造行业资产变化趋势图 54
图表 392022年中国各省区豆腐制造行业资产比较 54
图表 402018-2022年中国豆腐制造行业销售收入统计 55
图表 412022年中国各省区豆腐制造行业销售收入比较 55
图表 422018-2022年中国豆腐制造行业利润总额统计 56
图表 432018-2022年中国豆腐制造行业利润变化趋势图 57
图表 442022年中国各省区豆腐制造行业利润总额比较 57
图表 452018-2022年中国不同规模豆腐制造企业数量统计 58
图表 462022年中国不同规模豆腐制造企业数量所占份额 58
图表 472018-2022年中国不同所有制豆腐制造企业数量统计 59
图表 482022年中国不同所有制豆腐制造企业数量所占份额 59
图表 492018-2022年中国不同规模豆腐制造企业资产总额统计 60
图表 502022年中国不同规模的豆腐制造企业资产总额所占份额 60
图表 512018-2022年不同所有制豆腐制造企业资产总额统计 60
图表 522022年不同性质的豆腐制造企业资产总额所占份额 61
图表 532018-2022年不同规模豆腐制造企业销售收入统计 61
图表 542022年中国不同规模的豆腐制造企业销售收入份额 61
图表 552018-2022年不同所有制豆腐制造企业销售收入统计 62
图表 562022年不同性质的豆腐制造企业销售收入所占份额 62
图表 572018-2022年不同规模豆腐制造企业利润总额比较 63
图表 582022年不同规模的豆腐制造企业利润总额所占份额 63
图表 592018-2022年不同所有制豆腐制造企业利润总额统计 63
图表 602022年不同性质的豆腐制造企业利润总额所占份额 64
图表 612018-2022年中国豆腐制造行业销售成本统计 64
图表 622018-2022年中国豆腐制造行业销售成本趋势图 65
图表 632018-2022年中国豆腐制造行业费用统计 65
图表 642018-2022年中国豆腐制造行业资产负债率情况 66
图表 652018-2022年中国豆腐制造行业毛利率情况 66
图表 662018-2022年中国豆腐制造行业成本费用利润率情况 67
图表 672018-2022年中国豆腐制造行业销售利润率情况 67
图表 682018-2022年中国豆腐制造行业资产利润率情况 68
图表 692018-2022年中国豆腐制造行业应收账款周转率情况 68
图表 702018-2022年中国豆腐制造行业流动资产周转率情况 69
图表 712018-2022年中国豆腐制造行业总资产周转率情况 69
图表 72行业竞争力比较模型 73
图表 73宁夏天人和清真豆制品股份有限公司资产及负债统计 77
图表 74宁夏天人和清真豆制品股份有限公司收入及利润统计 77
图表 75上海清美绿色食品有限公司产品系列表 79
图表 76上海清美绿色食品有限公司日式豆腐 79
图表 77祖名豆制品股份有限公司产品系列表 82
图表 78祖名豆制品股份有限公司油豆腐图 82
图表 79祖名豆制品股份有限公司散装香逗卷 82
图表 80重庆市天润食品开发有限公司资产及负债统计 84
图表 81重庆市天润食品开发有限公司收入及利润统计 85
图表 82莆田市涵兴食品有限公司产品系列表 86
图表 83莆田市涵兴食品有限公司豆腐乳产品图 86
图表 84莆田市涵兴食品有限公司资产及负债统计 87
图表 85莆田市涵兴食品有限公司收入及利润统计 87
图表 86四川国柱豆制食品有限公司国砫食品系列产品图 90
图表 87四川国柱豆制食品有限公司资产及负债统计 90
图表 88四川国柱豆制食品有限公司收入及利润统计 91
图表 89浙江万方食品有限公司万方火腿腐乳 92
图表 90浙江省浦江县万方腐乳厂资产及负债统计 93
图表 91浙江省浦江县万方腐乳厂收入及利润统计 93
图表 922023-2028年中国豆腐行业投豆量预测趋势图 96
图表 932023-2028年中国豆腐行业销售额预测趋势图 97
图表 94豆腐行业重点客户管理与企业战略规划 102