型号：STW-168大型快拆式切菜机
用途：叶菜类：可切芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜、葱、大蒜、瓜类等长条状之物切成片、丝、颗粒状。
加装圆盘丝刀可用于红薯、土豆、莲藕等球茎类产品切丝，长条形蔬菜瓜果切馅，
适合食品加工业者配合自动化生产线。
机器尺寸：1230×700×1163（mm）
入料离地高度：810mm
出料离地高度：390mm
产量：1000－2000KG/HR
皮带宽：168mm
电源：220V 单相
马力：2.5HP
切割尺寸：切段：1-70mm；切片：2-25mm
切丝：3、4、5（可选配）
机器重量：193KG
特点：
1.新一代多功能切菜机，内外兼修，安全、效率、实用三者兼修，全面进化。
2.可拆卸的皮带送料系统，清洗方便快捷，细致在不经意处，随处可见。
3.传送皮带采用欧美标准的食品级PU材质。
4.组合电气开关，做工精美，阻尼力度手感舒适。
5.双叶旋转刀片为特制的双叶斩刀，精钢制作，锋利无比。
问：设备不正常启动怎么办？
答：设备需要三相380V50HZ电源，检查相位连接是否正确，检查线路连接是否畅通，检查开关和紧急急停开关是否处于正常开启状态；如以上检查均属正常，请联系我们安排工程师为您服务。
问：如对肉类机械的刀具清洗保养？
答：肉类机械使用后含油量较多，可以使用温热水清洗刀具，并加入适量的洗洁精进行清洗；清洗干净之后务必要擦干刀具表面的水份并充分晾干，然后涂上食用油以保持润滑和防止氧化。
问：如果刀具钝化不锋利怎么办？
答：刀具钝化不锋利可以使用砂轮和油石条修磨，也可以找***磨刀或与我们联系，我们可以免费提供***磨刀服务。
问：如果刀具出现氧化有黄色痕迹怎么办？
答：使用易洁灵等去渍液来擦洗，清洗干净后再用食用油涂抹保护。
问：设备可以连续工作多长时间？
答：设备在设计时充分考虑了工厂连续不间断的工作环境一般都可以持续12小时工作，工作中途适当的停机对机器起到保护作用。
1、在使用机器前，必须仔细阅读说明书，特别是机器的安全方面，避免机器或者人员受到伤害。
2、定期检查，确认机器是否正常运转，并防止设备可能出现的短路或者漏电等情况。
3、定期为轴承处加润滑油。
4、工作完毕后，应及时进行清洁。清洁时应切断电源，电控箱注意防水。
5、刀具装拆时应注意安全防护，防止切伤手。
6、磨刀时可用扳手卸下刀反复研磨，在研磨过程中不能使刀过热以防退火。
7、每半年对链条、齿轮、轴承进行检查和润滑，减速箱添加机油，如设备有弹簧、皮带、输送带每季度需要检查是否松弛，发现松弛及时调校或者更换。
