*先于北京从业相关领域必须经过相关领域批准（食品经营许可），假如非法经营有非常大的风险性，一旦被抓便会勒令停业整顿并受到相对应惩罚。
一般来说，餐馆或是餐饮管理公司分成两类，一种是无烟锅的，餐饮经营，例如奶茶店，茶馆，咖啡厅，面店，饺子店，水饺店等，这种对环评要求不太高，大部分达到商用房的需求即可办理了，一种是有厨房油烟的，这种对场所、油烟处理等诸多问题要求很高。
如果你想于北京开餐馆就一定要进行工商注册，理企业营业执照。也必须要理食品经营许可。我司承揽各种工商登记及专项审批。
开餐饮店需所获得的资质审批
企业营业执照得到后，还需办理前置审批，即餐饮类食品经营许可，其实就是之前讲的餐饮服务许可证。这一时需要接触的主管机构是药品监督管理局和环境保护局，前者申请办理和派发食品经营许可的单位，第二种是审核餐饮店环境评价的单位。待全部基础条件合格后，可得到食品经营许可。
第一：证件关联。依照先照后证的基本原则，申请办理食品经营许可证增，先要获得企业营业执照或其它主体资格证明文档建立合理合法行为主体。
第二：主体业态。餐饮经营类食品经营许可证中，主体业态分成餐饮经营经营人和员工食堂。
第三：经营范围。食物经营范围分成预包装市场销售（含冷藏冷冻食品、没有冷藏冷冻食品）、散装熟食市场销售（含冷藏冷冻食品、没有冷藏冷冻食品）、独特食品经营（保健品、特别医药学主要用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其它幼儿配方奶粉食品类）、别的食品市场销售；熟食食品制造、冷食类食品制造、生食类食品制造、糕点类食品类制造、自制饮品制造、其余食品制造等。
第四：前提条件。主要包含工作人员、适宜场地、对应的设施、科学合理的规划布局生产加工流程等上的要求。
