2022中国(北京)国际预制菜产业博览会
融合·创新·共赢
国内预制菜展 积聚10余年力量迸发，匠心制作
展会时间：2022.5.26-28
展会地点：北京·中国国际展览中心
【展会背景】
“预制菜”几何状倍增 截至2021年4月底，我国在业存续的 预制菜相关企业共有7.19万家。仅2020年就新注册1.25万家，同比增长 9%。智能化的生产方式，冷链物流的 完善，都为预制菜延长保质期，扩大配送范围提供了基础条件。中央厨房 +连锁零售+网上零售，无疑成了拉动 餐饮业的一种新型消费模式。有研究机构做了分析和预测：目前我国的预 制菜市场存量约为3000亿元。如果按 照每年20%的复合增长速度估算，而在未来5年可以成长为万亿规模的市场， 长期超3万亿!
国内“预制菜”展2022中国(北京)国际预制菜产业博览 会为国内以“预制菜”为主题的 展会，将汇聚国内外全的预制菜产业上下游的优质企业，打造“中 国大的预制菜产业一站式展示、交 易平台”!同期举行“2022中国预制菜大会”，将邀请国内外近10000名 预制菜的生产者及餐饮、商超、农贸 市场、便利、电商、外卖、一般流通等渠道负责人，共同交流探讨预制菜 产业未来发展的趋势及方向!
【展会优势】
主题展
中国(北京)国际预制菜产业博览会为国内以“预制菜” 为主题的展会，将汇聚国内外全的预制菜产业上下游的优质企业，打造“中国大的预制菜产业一站式展示、 交易平台”!同期举行“2022中国预制菜大会”，10+场主题论坛邀请国内外预制菜产业的从业大咖进行深度交流分 享。《2022中国预制菜产业发展报告》与《2022中国预制菜产业创新榜单》也将同期发布，剖析和展望行业发展 趋势，引领中国预制菜产业更好更快发展!
匠心制作
北京柏威展览有限公司是一家国际展览公司，公司 自2009年成立以来，十余年来一直秉承“全力以赴为参展商服务，想尽一切办法创造商业机会，全面提升展会 价值”的组展理念，日益彰显“全球大平台、中国大市场、数智化赋能、思想新高地”核心商业价值。多年来 连续成功举办中国餐饮食材展、亚洲食品饮料展等高品质、高规格的展会，并在行业内获得一直好评。 2022北京柏威展览有限公司再出发，集聚十余年力量迸发，匠心制作中国“预制菜产业”的主题展会。
协会共同助力
中国(北京)国际预制菜产业博览会将集合国内各餐饮行 业协会、商超便利行业协会、电商行业协会等平台资源，共同邀约优质展商和买家，扩大展会覆盖面，为此次活 动带来为和优质的买家资源，拓展业务合作。
双展联动
同期举办“2022亚洲(北京)国际食品饮料博览会”中国 (北京)餐饮食材展览会，双展联动，共享海量资源，创造更多商业合作共赢机会，预估展馆面积高达50000平方米， 参展企业2000+，参展品牌5000+，参展观众80000+，这将是一场高规格、高质量的行业盛会。
【展品范围】预制食材：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;方便菜肴：餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等;方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等;复合调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等;速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等;自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;即食食品：肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);机械设备及方便化周边配套：生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等;新零售：智慧餐厅(自动售餐机)、信息化服务商等;冷链物流：物流、仓储及服务商;
【目标观众】1、酒店餐饮企业、餐饮连锁企业、商超便利企业、农贸市场、电商企业、外卖企业、咖啡厅、学校、部队、医院、航空、邮轮、列车等领域的配餐企业负责人等;2、餐饮食材供应链领域的批发商、经销商、贸易商、零售商、酒店餐饮配送商、食材分销电商等;3、肉类食品、水产海鲜、冷冻食品等市场、食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心。
【同期活动】大会主论坛 2022中国预制菜产业大会 专题创新论坛 2022中国预制菜投融资论坛 2022中国预制菜供应链创新论坛 2022中国餐饮行业预制菜交流峰会 2022中国商超便利行业预制菜创新峰会 2022中国电商外卖渠道预制菜发展论坛 同期配套活动2022中国预制菜产业大会交流会
【展会规模】20000㎡展览面积500家国内外展商1000个展位2022中国(北京)国际预制菜产业博览会为国内以“预制菜”为主题的展会，将汇聚国内外全的预制菜产业上下游的优质企业，打造“中国的预制菜产业一站式展示、交易平台”!同期举行“2022中国预制菜大会”，将邀请国内外近10000名预制菜的生产者及餐饮、商超、农贸市场、便利、电商、外卖、一般流通等渠道负责人，共同交流探讨预制菜产业未来发展的趋势及方向!
