北京小规模纳税人食品生产运营管理要求》和《北京市小规模食品生产经营许可备案管理办法（试行）》于2019年7月1日起执行。新政策对小规模纳税人食品生产生产经营开展更为严谨的管理方法，对小型加工厂、小餐馆、小杂食店、食品类小商贩的食品类生产运营规定更为确立。有利于当地食品卫生安全总体能力的提高，减少食品卫生安全风险性安全隐患。新政策执行后，小型加工厂和小餐馆申请办理批准、小杂食店申请办理办理备案均为及时申请办理，申报材料齐备、合乎派发标准的，当日申请办理，当日派发。迅速的开设時间将缓解申请者的经济成本。??
申请办理餐饮经营许可证书必须 的材料：
个人名字事先批准通知单；
责任人身份证件；
房产证（或土地使用权证）及租赁协议；
从业者办理健康证；
水体检测达标证实；
经营地平面布局图；
本地药品监督管理局必须 的别的原材料。本地工商局提供的个人名字事先批准通知单；
水体检测达标证实（如果是市政工程饮用水，给予饮用水的缴费票据还可以）；
本地食药监单位必须的别的原材料。
（一）《餐饮服务许可证》申请报告；
（二）名字事先审批证实（已从业其它运营的可给予企业营业执照影印件）；
（三）餐饮经营经营地和设施合理布局、生产加工步骤、卫生设备等平面图；
（四）法人代表（责任人或是小区业主）的身份证件（影印件）
