餐厅厨房排烟工程饭店后厨排烟设备食堂厨房排烟改造排烟系统安装

餐馆厨房排烟的设计要点：厨房设计来讲还要考虑厨房的通风设备以及排烟风机，能否正常排除厨房内的油烟，排风的大小是根据厨房的立体空间和设备的具体情况来定，如果排风量过小，厨房烟雾弥漫，厨师无法操作，甚至影响他们的身心健康，你说这样的环境有多少员工会长期留下工作，就是留下的人也发挥不了他们的工作潜力；排风过大厨房内原材料容易风干，造成原材料不新鲜影响菜品质量。还有的换气效果不好，空气不能对流造成厨房油烟中炝人还看不清烹制，影响菜品质量，可见合理的厨房设计和布局是多么的重要。

餐饮厨房排烟通风工程：饭店厨房排烟系统设计是怎样的呢？可以明白地说，饭店厨房排烟系统很复杂，既然是系统，就是完整的设计，风机的大小，烟罩的先进程度，油烟的处理技术，以及配套的灭火和燃气保护等等一系列，后包括末端的净化和风机，都有很严格的规定和要求，如果是开放式厨房，还要精细计算，如果排风量过大，会带走餐厅的空调温度。饭店厨房排烟系统设计是一项很复杂的系统，需要有的人士设计、施工，才能保证有理想的效果。

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