二氧化氯消毒剂 空气消毒二氧化氯消毒剂 华龙星宇

二氧化氯消毒粉杀菌过程

二氧化氯对细胞壁有较好的吸附和透过性能，ClO2与微生物接触释放出新生态的氧及次氯酸分子而产生强大的杀菌消毒作用，这种强氧化作用主要表现对负电子或供电子的原子或基团（如氨基酸内含硫基的酶或硫化物、氮化物等）进行攻击，强行掠夺电子使微生物中的氨基酸氧化分解，抑制其生长并将其杀灭，从而达到消毒灭菌的目的。在杀菌过程中蛋白质变性，对高等动物细胞基本上无影响，无氯的刺激性气味。一般情况下，二氧化氯不和烷类生成氯化烷，与绝大多数脂肪族和芳香族的烃反应，不产生致癌的有机物CHCl3，二氧化氯消毒剂，其残留物为水、微量氯化钠和二氧化碳等无毒物质。

二氧化氯消毒粉在饮料保鲜中的应用

在啤酒中添加C102(一般不超过3.5mg/L)，不仅可延长啤酒的保鲜期，不影响啤酒的口味。在果汁饮料中保鲜加人量按产品浓度5～10mg/kg为宜。矿泉水的保鲜按0.2～0.5mg/kg加人，可延长保存期 。使用C102代替热杀菌对鲜橙汁进行保鲜，二氧化氯消毒粉，可以显著减少Escherichiacoli的数目，不会影响橙汁原有的感官品质。利用几种杀菌剂对柑橘汁进行保鲜，以C102的使用浓度较低，

二氧化氯消毒粉的理化性质

二氧化氯（ClO2）是一种水溶性的强氧化剂，华星二氧化氯消毒剂，在常温常压下是黄绿色的气体，空气消毒二氧化氯消毒剂，但在更低的温度下则成液态。其分子量为67.45，沸点11℃，熔点-59℃。气体ClO2密度为3.09(11℃），液体ClO2的密度为1.64，0℃的饱和蒸气压为500torr。二氧化氯在水中以二氧化氯单体存在，不聚合生成ClO2气体，在20℃和4Kpa压力下，溶解度为2.9g/L。在水中不与有机物结合，不生成CHCl3致癌物（被称为不致癌的消毒剂）。

ClO2结构中有一个带有孤对电子的氯－氧双键结构，极不稳定，光反应会产生氧自由基，具有强的氧化性。

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