老北京学做卤煮火烧要多少学费

　　小编今天给大家说的这个项目呢，是老北京特色小吃，卤煮火烧，我不知道大家有没有吃过，小编是今年来北京吃过两次，口味还不错，我先给大家介绍一下据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，人们就用猪头肉和猪下水代替，经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。

　　特色小吃-北京卤煮火烧-详细课程介绍：

　　课程名称：卤煮火烧、北京卤煮

　　授课时间：周一到周日;9：00——5：00;

　　课程价格：面议、询价、获取新的优惠活动;

　　课程内容：肠子、肺等原材料处理方法、火烧的制作、豆腐的炸法、核心中草药比例、(老汤及辅料的制作等)小料的制作。

　　上课地点：4个

　　服务支持：先品尝口味再进行学习、口味好不好您说了算;做餐饮行业我们先要考虑的就是口味问题;

　　卤煮火烧的利润也是相当的可观的，小编来给大家简单算一下

　　对于开小吃店选择在美食城里经营也是一个不错的选择的;对于美食城经营来说非常的适合新手创业者们;一般大部分的美食城来说都会对于店面有一定的保护的，不会出现重复项目，这种也是为了减少一些竞争，让开店创业者都能成功的开好一家店;并且美食城可以搭配线上线下一起经营也是美食城当中不错的选择方式;对于美食城来说适合一些刚刚接触餐饮行业的创业者们;

　　出餐速度快，符合现代多人的生活节奏方式，对于很多的创业者来说，卤煮火烧店开店前景怎么样呢?我们来一起了解一下。

　　对于餐饮小吃店装修来说不要盲目的过于豪华的装修，只有适合自己的才是适合的，对于装修根据小编多年的经验来说，装修上可以进行创新，创新不一定就要豪华高大上什么的，一定要和自己的项目产品相搭配，相符合不一定要花许多的钱，要找到适合的风格就可以的，但要注意一定要干净、整洁这是基础的;

　　北京一碗卤煮火烧一般在15元到25元之间，外地一般在10元到16元，成本主要看一看原材料火烧、猪下水、大肠和猪肚，成本大概在一碗6块钱左右，也就是说卤煮火烧项目利润在50%以上，有的地方甚至能达到60%以上，说利润这方面不用担心。

　　其实在我们每个人的心中都有一个创业开店的梦想的，开一家小吃店该如何的去开如何的去选择?如何的去经营呢?其实有许多的问题在里面的，下面就让北京品味轩餐饮公司小编程老师给您详细的介绍一下;

　　卤煮火烧每碗较低10元，净挣7元。开个卤煮火烧店需要多少本钱?一口大锅、一个火灶、一个案板、几套桌椅，30套碗款，加上房租总共不到6000块钱，就能开一家净挣上万元的店铺!

　　不少的想要开一家餐饮店餐饮店的开店投资有些大，那么创业者们就想不如开一家小吃店呢，因为小吃的利润空间也不小并且操作相对简单，一两个人就能上手操作的;对于开小吃店也是一个不错的项目选择的，但对于小吃店的选址小编程老师给您一些建议就是;小吃所经营的位置有许多的尽量避免不要进商场当中，因为商场的租金会高一些对于运营的双脚力和资金要求会高一些;

　　咱们说开一家卤煮火烧店，口味要好才行，　有很多人想学习培训卤煮火烧，不知道去哪里好，毕竟是老北京卤煮火烧，小编还是建议到北京去看看，可以到北京品味轩看看，专业的师傅教学的，价格相对来说不算太高，北京品味轩还有更多、更大、更好、更加安全的创业项目，推荐大家去考察。