香辣小龙虾又叫长沙口味虾，麻辣小龙虾，香辣小龙虾，十三香小龙虾，甚至简称麻小，香辣小龙虾是湖南特色传统小吃，小龙虾有高量蛋白质脂肪含量少，适合减肥与热爱运动人士食用，小龙虾甚至还具有补肾壮阳健胃滋阴的作用，对提升运动耐力很有帮助，那么想开一家卖小龙虾的餐厅，首先要有技术，选择一个好的培训机构是必不可少的，
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香辣小龙虾：
1，小龙虾洗净，切好葱姜蒜辣椒
2，锅中放油加热，放入小龙虾翻炒变红
3，准备豆瓣酱和料酒，锅中放少量油，把葱姜蒜辣椒煸香
4，放两勺豆瓣酱，料酒，倒入小龙虾翻炒，加入盐，糖，和适量的水慢慢收汁
5，然后淋上少量醋，放入少量鸡精，淀粉勾芡出锅
北京品味轩餐饮管理公司
小龙虾培训课程：麻辣，香辣，十三香，蒜蓉
香辣小龙虾培训内容：
1，原材料和调味品的识别和采购
2，调料，油料，香料的采用
3，小龙虾的炒制方法
4，学员享受三年内免费服务，终生技术升级服务
| 成立日期 | 2019年05月29日 | ||
| 法定代表人 | 杨小霞 | ||
| 主营产品 | 餐饮培训 、小吃培训、火锅培训 | ||
| 经营范围 | 餐饮管理；企业管理咨询；企业管理；技术咨询、技术开发、技术转让、技术推广、技术服务；教育咨询；企业策划；设计、制作、代理、发布广告；会议服务；组织文化艺术交流活动（不含演出）；承办展览展示活动；经济贸易咨询。（企业依法自主选择经营项目，开展经营活动；依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。） | ||
| 公司简介 | 关于北京亿佳品味轩餐饮管理有限公司：北京亿佳品味轩餐饮管理有限公司，是一家大型综合性餐饮机构。旗下涉及餐饮品牌运营、项目技术研发、餐饮技术转让、餐饮门店经营、品牌项目推广、品牌策划于一体的综合型品牌机构。北京亿佳品味轩餐饮管理有限公司以“为中小型餐饮投资者保驾护航”为使命。秉承“承载信任、助力成功”的服务理念，坚持“自信、进取、奉献、健康”的团队理念，始终如一的贯彻“自强不息、厚德载物、诚信为本” ... | ||
