餐饮行业的种类是非常的多的，现在的餐饮市场的项目有许多都不需要聘请大厨就可以自己操作，这样自己不但能掌握到技术还能节约成本慢慢做大;如果您在餐饮创业当中遇到了那些问题可以随时的咨询我们的客服老师为您介绍推荐;
随着现在社会人们对于生活品质的要求越来越高，越来越多的人要求“健康，营养”的生活理念。烧麦以薄薄面皮，以肉馅，葱姜蒜加以各种辅料，营养丰富，能够满足人们对于早上能量、营养的汲取，便于携带，是早餐的好选择。
想学烧麦小吃吗?
加盐又不咸，蘸醋又不酸，肉多又不腻，馅心饱含汁。热油汤是用猪，鸡的骨头熬制的鲜汤，油重汤鲜，合制面团后擀出的皮坯，自然味道要好，且软糯回甜。再则就是都督烧卖的馅心非常讲究，是用生馅与熟馅调合而成，既有北方面点馅的鲜嫩特点又有南方而食熟馅的香醇适口。充分体现了云南菜结合南北烹饪技巧的特点。
烧麦培训
课程学费：￥详情咨询程老师获取新的优惠价格;
要学多久：一般的培训周期时间为2天-8天左右时间;
班级类型：白天班、滚动开班、随到随学;
适合人群：手工水饺创业者、水饺就业人群、水饺爱好者;
学习内容：学习面团的制作，馅料的调制，烧麦的包法及蒸制要求。
现在许多学习餐饮技术的创业者们都会有一些顾虑有一些问题，这些顾虑问题还是很多的，例如小编在这里就给大家举例说一下有：项目选择问题、口味技术问题、学习周期问题、项目搭配项目、经营技巧等问题;
烧麦的种类
鸡肉烧卖、彩米烧卖、凤尾鲜虾烧卖、蛋皮烧卖、
香菇鸡肉糯米烧麦、糯米烧卖、葱油烧卖等等。
烧麦怎么做?烧麦的做法配方?
1. 所用器具、设备的使用购置。
2. 讲解所用原料的作用及使用方法。
3. 各种馅料的制作、配方及实操。
4. 和面及发酵面团的掌握，上笼时间及温度的控制。反复练习原料到成品制作的全过程。
5. 学习各种原料，调料的认识及采购信息。
6. 讲解店面选址及经营管理技巧。
现在越来越多的人想自己开一家店;拥有一个属于自己的事业的;在开店当中尤其餐饮行业较为热门的，餐饮行业可以说在不同的地区有着不同的市场需求，几乎是人们离不开的一个行业的;人们的生活也离不开餐饮，这个行业的市场是没得说的，那么我们想要开好一家餐饮店就需要我们了解好市场以及想要经营的项目了，小编就给大家推荐一个项目：