肉质嫩度仪C-LM3型采用的是新型嫩度分析技术，是一款来自美国进口的手动型肉质嫩度设备，专用于肉制品、果蔬、农产品、食品检测等等，采用的是传统的嫩度检测模式，也基于了传统的分析手法和操作方式，C-LM3肉质嫩度仪在我们国内的实操性质行业内还是比较认可的，是手动型的功能上不输自动形式的，手动型一般用于一些小型的肉质品加工企业，操作起来也是比较简单的，只是在测定肉质嫩度的时候需要用手进行对设备的测量参数进行调整，自动款则不用会自动识别参数，手动款的如果想要打印所测的肉质嫩度参数需要将数据拷贝到U盘上，再使用打印机进行数据打印，自动款的则可以直接连接打印机，直接打印肉质嫩度数据。
产品优势：
1、C-LM3型设备的功能性较完善，性能也是比较稳定；
2、操作十分方便简单易懂，流程简单化，无复杂流程；
3、在同款设备中，C-LM3型速度和功能更全面些；
4、肉质嫩度技术相当成熟稳定，安全性也比较到位；
5、设备设计比较轻巧，不占空间，方便外出携带工作；
6、整机采用的是不锈钢一体成型，坚固耐用，有耐磨设计；
7、彩色触摸液晶屏显示,实时显示曲线负荷压力；
8、测量嫩度的速度快而准，只需要3-5秒自动完成测定。
肉质嫩度仪C-LM3型的性能模式其实没有那么的传统和复杂，对于小型的肉制品加工企业是足够用的，只是操作流程上稍微有些复杂，其功能性和自动款的一样，操作上的差异，目前肉制品加工行业在不断的增长其品质和品种，肉制品加工其质量和品质要求的非常严格，整个加工过程需要经过很多道工序的检测，万保质量的合格化，因食品和肉制品行业关系到我们生活的健康，食物必须是绿色环保型的，我们推荐肉制品加工和食品加工型企业使用这款C-LM3肉质嫩度仪帮助企业，提升其工作效率也对其品质进行一层保护作用。
