一、北京食品经营许可证审批条件：
(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)法律、法规规定的其他条件。
二、办理北京食品经营许可证需要准备的材料：
1、北京市食品经营许可证申请表
2、餐饮服务经营者、单位食堂需提交食品加工场所流程布局、设备设施布局图纸
3、食品贸易商提供经营场所内部平面布局图与食品销售经营业务相适应有关条件
4、保证食品安全的管理制度
5、从事食品销售经营的，应当提供基本的办公设施设备情况
6、利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、联系方式，食品经营许可证的公示方法等材料
7、申请销售散装熟食制品、散装酒的，应当提交与挂钩生产单位的合作协议(合同)提交生产单位的《食品生产许可证》
8、委托他人办理的，提供授权委托书
三、北京食品经营许可申请程序
步：大厅咨询或网上申请后填写《食品经营许可申请表》及提交相关材料;
第二步：递交相关文书材料，材料齐全后，领取《材料接收凭证》或《受理通知书》后等待许可核准结果，需要现场核查的配合食品药品监管部门现场核查。
第三步：领取《食品经营许可证》。
《食品经营许可管理办法》
章总则
条为规范食品经营许可活动，加强食品经营监督管理，保障食品安全，根据《中华人民共和食品安全法》《中华人民共和行政许可法》等法律法规，制定本办法。
第二条在中华人民共和境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。
第三条食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、的原则。第四条食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。
