冰皮月饼味道清甜不腻,从冰箱里拿出来咬上一口还有一种QQ的弹力感。看着漂亮,月饼加工厂,吃着爽口,还等什么呢?为爱的人准备一份吧。冰皮月饼冰皮原料:糯米粉50g粘米粉50g澄粉35g糖30牛奶230玉米油或者色拉油25g炼乳2大勺
内馅:紫薯馅、豆沙馅、莲蓉馅、枣泥馅……适量制作过程:
1、牛奶、炼乳、油分别称重后倒盆里,加入糖搅拌均匀。
2、糯米粉、粘米粉、澄粉分别称重后混合,筛入搅拌均匀的液体盆内。要充分搅拌均匀,不能有粉疙瘩。
采芝斋肉松蛋黄月饼价格:18.8/(45g*8)淘口令:¥MAFT0emFyXe¥外观:很典型的苏式月饼外观,外包装比较接地气,月饼更像酥饼,馅料呈金黄色,看起来比较黏。口味:如果你很喜欢吃肉松和蛋黄,可以选择这款月饼尝一尝。皮酥馅多,外皮又香又脆,内馅肉松感很厚重,一口咬下去被香香的肉松味环绕,饿的时候吃很充饥;而且甜度适中,一点点咸味使得这款月饼的肉松蛋黄味道更佳浓郁。美中不足的是,它吃起来有点干,不过搭配一杯茶水,就可以说是相当了。外皮褐黄,像个小圆饼;切开之后肉眼能看到满满的火腿肉,简直是喜欢吃肉的小伙伴们的福音。
芝麻月饼做法
1.将瓜子花生和冬瓜糖切碎,同芝麻一起倒入大碗,加入白糖,混合均匀。加入盐,中式月饼生产厂家,冰肉,
2.拌匀。加入玫瑰酱,麦芽糖,混合均匀,中式月饼价格,加入熟粉拌匀,逐次加入花生油,拌匀成能捏团的状态。
3.将饼皮材料混合,调制成软硬适度的面团,松弛30分钟。将皮分割为15克/个,馅35克/个。将饼皮按扁,北京月饼,放入馅料,包起
4.收口搓圆,放入撒粉的模具中,按压成型
5.摆入烤盘,表面喷水,放入烤箱,中层,上火230度,下火180度。烤5分钟,定型后取出刷蛋液,再继续烤10-15分钟,表面金黄,出炉
北京月饼-名菓食品代理-中式月饼价格由河南省名菓食品有限公司提供。河南省名菓食品有限公司(www.mingguoshipin.com)是从事“烘培食品/糕点”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:孙经理。同时本公司(www.wfzsgf.cn)还是从事名菓食品,京都名菓,日本和菓子的厂家,欢迎来电咨询。