旋转手柄向上左手握住“Z”弯处，右手抓举手柄末端向上把烧烤架从传动槽中脱离出来，顺势举抬到工作架上，右手用铁丝钳从表面剪开捆扎丝共6根，从下方拉出，用铁丝钳敲断四肢小腿骨，右手反转铁丝钳将铁丝钳一个手柄深入烤羊尾腔骨，左手抓住颈骨.两手提起烤全羊放入垫有洗净沥水的生菜叶的烤全羊专用竹制托盘内，以快速度送到餐桌上，燃气烤全羊炉，让顾客食用到佳口感的烤全羊来。整个卸羊过程控制在2分钟以内，确保能在5分钟内把烤全羊呈现在顾客面前的餐桌上。烤全羊对烤羊师的要求就是操作要娴熟，动作控制在短时间内，不然会影响到的烤羊的颜色与口感。
烤全羊炉：价格合理的滨州烤全羊炉在哪里可以买到 公司引进国外先进的设计理念，拥有多年经验的，以及专业充满活力的滨州烤全羊炉生产设计团队，不断进行新产品研发，生产经营各种质量稳定、外观优美、价位适中的滨州烤全羊炉，主要销售于山东各地，具有烧烤全羊用途。近年来，烤全羊焖炉，我司当前对外支持批发;零售;直销等销售方式并通过陆运将产品发放。我公司承诺提供的滨州烤全羊炉。为了让您在购买本公司生产的滨州烤全羊炉时能够享受到***放心的交易服务，能事先了解相关产品的相关参数，以确定本产品是否符合您的购买需
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“烤全羊”是蒙古一种传统而具有独特风味的宴客佳肴。烤全羊是新疆少数民族，尤其是维吾尔族人民膳食的一种传统地方风味肉品。“烤全羊”的加工方法特殊和讲究选料精细，工艺考究，传统的方法是选肥尾羯羊，北京烤全羊炉，用蒙古杀羊法宰杀，电烤全羊炉，去皮，去内脏后，将佐料填装羊的胸，腹腔，将羊吊在专用烤炉中，烧烤约4-5小时。出炉
的全羊，色泽红，皮酥脆，肉鲜嫩，味浓。
北京烤全羊炉-博兴绿创-燃气烤全羊炉由山东省博兴县绿创食品设备厂提供。山东省博兴县绿创食品设备厂（www.bxspsb.com）是山东滨州,炊事、烘焙设备的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在博兴绿创领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创博兴绿创更加美好的未来。本公司（www.bxlcyyjhq.com）还是从事酒店油烟净化器，饭店油烟净化器，低空油烟净化器的厂家，欢迎来电咨询。