涌泉白砂糖产自广西，选取当地糖蔗为原料，通过榨汁、过滤、除杂、澄清、真空浓缩煮晶、脱蜜、洗糖、干燥后得到。白砂糖是食品加工中重要的原料，是常用的甜味剂。在食品加工过程中适量添加白砂糖，可丰富食品的口感和风味。一级白砂糖适用范围广，可添加于饮料、果脯、罐头、面包、乳制品等多种食品中。
涌泉白砂糖蔗糖份含量达到99.6%以上，水分含量少，颗粒目数均匀，色泽洁白，指标稳定，溶水性强，水溶液无异味，清澈少沉淀。甜味足，具有蔗糖的自然清香味。受杂质的种类和数量以及贮存环境的温度影响，一级白砂糖容易变色发黄，采购后请尽快使用。如果需要存储较长时间，请注意放置于避光、阴凉、干燥、无异味的环境中。注意存放环境的温度、湿度等条件。
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