北京市冷冻饮品重金属 菌落总数检测2022已更新

适用于冷冻饮品食品安全监督抽检。抽检产品范围包括冰淇淋、雪泥、雪糕检测、冰棍、甜味冰、食用冰以及其他类冷冻饮品。冷冻饮料检测

产品范围包括冰淇淋、雪泥、雪糕、冰棍、甜味冰、食用冰以及其他类冷冻饮品。

冷冻饮品检测推荐项目

食品添加剂 如糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂等；

食品污染物 如铅，镉，汞，砷等；

微生物 如大肠菌群、菌落总数，致病菌如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌，商业无菌等。