杀菌机概述
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当今使用的杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,豆制品杀菌设备公司,且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。
杀菌机——简介
红外线瞬时超高温杀菌机的杀菌温度可以达到150℃。设备所有与产品接触的部件均用不锈钢制造,板片垫圈和密封件采用食品级氟橡胶制成,豆制品杀菌设备,高温杀菌机管线连接采用DIN卫生管接件。在显示输出上,高温杀菌机配置触摸屏、PLC程序控制,对产品的温度、流量等各种参数进行动态反映。
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杀菌机概述
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产品采用了先进的电脑程序、人机界面、红外线辐射加热等高新技术,不但弥补了传统灭菌设备的诸多不足,具有灭菌、自动化程度高、结构紧凑、操作方便、易于维护、生产过程无“三废”、投资少等优点。该红外线系列灭菌设备获得九项国家、金奖三项,是应用红外线对食品灭菌保鲜的重大突破。该红外线系列设备可广泛应用于大、中、小型食品等,特别适用于对牛奶、豆奶、茶饮料、果蔬汁饮料、各种酒类、酱油、醋、罐头及等液体食品和罐装食品的灭菌保鲜。
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