商业特许经营备案作为一项强制性法规，是每一家特许经营企业必须办理的备案事项。企业申请办理商业特许经营备案通过审核，可以在商务部商业特许经营信息管理系统上查询显示备案信息。驭创知识产权认为，申请商业特许经营备案，是从事特许经营企业的法定义务也是对企业从事特许经营的认可，从一定程度上展示了该企业经营的实力和诚信度，从而在特许经营招商中为自己“加分”。那么，餐饮行业作为一种紧密关系到人们日常生活的行业，除了遵守业内的各种规范外，如何申请商业特许经营备案？有哪些具体要求？驭创知识产权为您了以下几点：
1、持续稳定经营至少一年以上，且拥有至少两家直营门店。餐饮行业的特殊性在于不光需要营业执照符合要求，对实际经营也有严格的要求，必须各种证照齐全才能证明实际经营。
2、有符合要求的注册商标或者经过授权的注册商标。从业经历中笔者发现很多餐饮企业为了提升总部管理效能，商标注册往往不是公司注册，多数情况是公司的法定代表人个人名义注册，这就涉及到特许经营资源（商标）的授权问题，需要提前安排妥当。
3、有规范的管理体系和食品安全责任制度。驭创知识产权提示，食品安全关于千家万户，与每个人息息相关，一定要做到严格控制。
4、建立符合要求的特许经营服务体系。餐饮行业涉及到很多环节的质量把控和细节展示，对加盟商的技术指导和规范培训以及定期考核显得尤为重要。
5、建立食品安全溯源制度，随时了解食品原料来源，动态掌握环境、卫生、消杀、质检等各个环节的真实情况。
当然除了以上所列还有其他很多需要注意的地方，更多关于商业特许经营的问题建议关注驭创知识产权微信公众号，定期获取行业干货，还有很多创业福利等您来领取！
