所谓保税区小标酒，指在国外完成葡萄酒生产与灌装，小标酒贴上标有基本要素的小型简易标签，小标酒到中国保税区后按国内客户要求设计的标签，然后清关。目前，国内多个二、三线城市保税区都涌现出进口原瓶小标酒项目，目前的小标酒项目，AOC级别以及该级别以下各种餐酒涉及在内。
目前，国内有两种分装订制的小标酒，一种是国外出口大容量葡萄酒液到保税区内(塑料桶包装或大容量袋装)，分装贴标再报关进口的小标酒;另一种是国外出口原瓶简标的葡萄酒，到国内保税区后，再换标，重新报关放行的小标酒。
小标酒的优势，在于能大大缩短了进口时间。进口商可在保税区小批量进口试水。保税区少500箱起订，十分灵活。相反如果酒商直接到海外去进口整柜、贴自己标，销量不好会形成库存。而且保税区也拥有不更换内容，更换标签、包装的功能。所以，从法律法规上来讲，小标酒符合中国的法律规定。